- آب - 1 شیشه (گرم)
- آرد - 1،5-2 شیشه (مهم است برای پیروی از یک خمیر شیبدار)
- آبجو مخمر - 30 گرم
- شکر - 3 مورد. قاشق
- نمک - 0.5 قاشق چای خوری
- روغن پخته - 3 مورد. قاشق
- وانیلین - 0،25-0،5 قاشق چایخوری (اختیاری)
- دارچین - 0،25-0،5 قاشق چایخوری (اختیاری)
1. مخمر را در چند قاشق غذاخوری آب حل کنید، یک قاشق غذاخوری قند و یک قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید. به یک حالت مخلوط هم بزنید 15 تا 20 دقیقه صبر کنید 2. مخلوط کردن مخمر با خمیر تمام مواد دیگر را در نظر بگیرید. تنبل نباشید به خوبی آن را بشویید. خمیر باید ضخیم باشد اگر آرد بی اهمیت دارید، ممکن است یک و نیم لیتر دیگر از آن بخورید تا خمیر تند را دریافت کنید. 3. خمیر را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید. کپی نکن نیم ساعت در قفسه یونی یخچال قرار دهید (نه در فریزر!). اجازه دهید آنها را بیابند و خنک شوند 4. از تست آماده برای شکل دادن به دسته-flagella ضخامت در انگشت مرد. آنها را در ورق پخت گریس پخش کنید. پخت را در دمای 180 درجه به مدت 15-20 دقیقه به حالت قهوه ای دلپذیر.
خدمات: 4