- تخم مرغ - 3 قطعه (برای خمیر)
- آرد - 300 گرم (برای خمیر)
- کدو سبز - 2 قطعه (برای پر کردن)
- بادمجان - 2 قطعه (برای پر کردن)
- پاپریکا - 2 قطعه (برای پر کردن)
- روغن زیتون - 10 میلی لیتر
- پیاز - 1-2 قطعه
- سیر - 2 دندان
- قارچ - 100 گرم
- گوجه فرنگی کنسرو شده - 100 گرم
- پنیر چدار - 100 گرم (رنده شده)
خمیر را خیس کنید و آن را به چند لایه رول کنید. روغن زیتون را در یک تابه بشویید، سیر و پیاز را سرخ کنید. اضافه کردن پاپریک، بادمجان و کدو سبز، طبخ تا زمانی که سبزیجات نرم شده. رب گوجه فرنگی، قارچ و گوجه فرنگی کنسرو شده را اضافه کنید. خورش را برای 15 دقیقه بدون پوشش بخورید. قرار دادن چند برگ خمیر در انتهای ظرف پخت. بالا لایه سبزیجات. پوشش با خمیر و یک لایه از سبزیجات. بنابراین چند بار تکرار کنید پنیر رنده شده را بپاشید پخت کوره گرم را به مدت 40 دقیقه، تا قهوه ای طلایی پخت.
خدمات: 1