- کره - 4 مورد. قاشق
- سیب - 2 قطعه
- شکر - 4 هنر. قاشق
- تخم مرغ - 1 قطعه (خمیر)
- روغن کرمی - 70 گرم (خمیر)
- آرد - 100 گرم (خمیر)
- پودر پخت - 0.5 قاشق چایخوری (خمیر)
- شکر - 50 گرم (خمیر)
1. اول از همه، در آب جاری ما سیب ها را کاملا شسته ایم. پاک کردن دو سیب، نصف آنها را برش دهید، وسط را بردارید. 2. چهار قاشق غذاخوری قند و چهار قاشق غذاخوری کره را برای ذوب کردن، به حباب ها و شش یا هفت دقیقه بکشید، سیب را سرخ کنید. سیب را در فلز یا چین قرار دهید. قالب ها نیازی به روانکاری ندارند. بالا با سیب برنج کارامل (بر روی یک تکه دو قاشق غذا خوری). 3. طرز تهیه خمیر را تا زمانی که سیب ها سرخ شوند. ما چهار قاشق غذاخوری قند را با چهار قاشق غذاخوری روغن مخلوط میکنیم، یک صد گرم آرد، نیم قاشق چایخوری پودر پخت و یک تخم مرغ را با هم مخلوط میکنیم. ما خمیر مایع را بشویید. 4. سیب را با خمیر کارامل مخلوط کنید و در دو سانتیمتر آب ریخته شود. پخت در یک اجاق گرم، درجه حرارت باید یکصد و هفتاد درجه پانزده دقیقه باشد. 5. سیب به پایان رسید "عثمانی"، کمک به چاقو، تبدیل به صفحه. شایان ستایش!
خدمات: 4