اوج می خورد به آبجو در آبجو این رزرو نیست. در واقع، این چوبها روی آبجو میل کرده و به آبجو خدمت می کنند. این دستور کاملا ساده است. در هر خانه یک بسته از بلغور جو دوسر، یک تکه کره و پنیر وجود دارد. این جرم را با شیر، آب، لیکور از بین ببرید. ما از آبجو استفاده خواهیم کرد. این نوشیدنی کاملا مناسب هر آزمون است. برای شاد کردن شیرین یا شور؟ این به سلیقه شماست. در خمیر هر ماده غذایی را اضافه کنید: شکر، آجیل، کشمش، میوه های قندی. در مورد ما، اولین ویولون توسط پنیر و مجموعه ای از گیاهان خشک شده بازی می کند. پنیر بوی محصول می دهد و مخلوطی از گیاهان ایتالیایی و زردچوبه - رنگ. آن را امتحان کنید، بسیار خوشمزه و آسان است!
مواد تشکیل دهنده:- دانه های جو دوسر 100 گرم
- آرد گندم 100 گرم
- مخلوطی از گیاهان ایتالیایی 4 گرم
- زردچوبه 2 گرم
- پنیر پارمسان 50 گرم
- نور آبجو 80 میلی لیتر
- نمک 2 گرم
- کره 70 گرم
- گام 1 برای ساخت میله های بلغور جو دوسر باید از گوشت گندم (بهتر از شیرینی پزی)، آرد، مخلوطی از گیاهان و زردچوبه، نمک، آبجو سبک، پنیر (هر سخت) استفاده کنید.
- مرحله 2 در یک کاسه، مواد خشک را مخلوط کنید: آرد، بلغور جو دوسر، مخلوطی از گیاهان، زردچوبه، نمک.
- گام 3 اضافه کردن پنیر رنده شده، کره نرم شده.
- مرحله 4 مخلوط را با آبجو مخلوط کنید و مخلوط کنید.
- گام 5 خمیر را خرد کنید.
- مرحله 6 در کاغذ برنده، خمیر را 3-4 میلی متر ضخامت در قالب یک مستطیل قرار دهید.
- گام 7 خمیر را به نوارهای 1 سانتیمتر بریزید.
- گام 8 نوارها را از هم جدا کنید و آنها را به رختکن انتقال دهید. پشته کردن چوب در یک کوره پیش گرم شده در 190 درجه سانتیگراد برای مدت 15 دقیقه.
- مرحله 9 داغ خدمت به آبجو