- شکر - 2/3 فنجان
- بادام - 1 لیوان
- انگور بدون دانه - 200 گرم
- آب آشامیدنی - 3 مورد. قاشق
بادمجان خام را بردارید و آب جوش بگذارید و آن را برای 2 دقیقه کپسول کنید، سپس از حرارت برداشته و به مدت 10 دقیقه در این آب گرم بگذارید سپس پوست را با آب گرم بشویید. بادام در یک ظرف پلاستیکی خشک به مدت 7-8 دقیقه سرخ کرده، به طور فعال با هم زدن. سپس آن را به خرده چوب با مخلوط کن بریزید. در آب ما شکر پودر را رقیق می کنیم، روی حرارت متوسط قرار داده و آن را به جوش می آوریم. چگونه جوش - اضافه کردن بادام خرد شده اینجا. پختن در حرارت کم تا همگن بودن. خمیر را بگیر ما آن را به قطعات تقسیم می کنیم، ما مانند پنکیک می کنیم، در وسط هر ما انگور را قرار داده و بسته بندی می کنیم، همانطور که در عکس. به نظر می رسد که شما در اینجا توپ هایی از قبیل انگور، در خارج - خمیر از شربت شکر و بادام دارید. در صورت تمایل، توپها را می توان در تراشه های نارگیل یا بادام ریخته گری کرد. ما شیرینی ها را برای مدت 2 ساعت در یخچال قرار داده ایم تا سخت شود، پس آنها می توانند خورده شوند. شایان ستایش! :)
خدمات: 3-4