- خیار خرد شده - 3-4 قطعه
- قارچ تازه - 500 گرم
- لامپ - 3-4 قطعه
- ریشه جعفری - 1 قطعه
- هویج - 2 قطعه
- ریشه کرفس - 1 قطعه
- برنج - 1/2 فنجان
- نمک - به مزه
- ادویه جات - به طعم و مزه
Ushnik یک سوپ سوپ روسی سنتی روسی با برنج پخته شده قارچ و خیار ترشی است. اشاره به ظروف لو است. گوش - سوپ آسان و معطر بدون کالری اضافی. ترشی زعفران را خرد کنید، آنها را در یک کاسه قرار دهید، آب و جوش اضافه کنید. قارچ تازه، پیاز، هویج، ریشه جعفری و کرفس را بریزید. سبزیجات، قارچ ها و ریشه ها را در یک ماهی تابه قرار دهید و سرخ کنید. برنج را در آب سرد سرد شستشو دهید. سبزیجات قارچ، قارچ، ریشه و برنج را با یک قاشق چایخوری مخلوط کنید. کوک تا زمانی که برنج آماده باشد. نمک، فصل با ادویه جات ترشی جات و خدمت
خدمات: 6