- بوقلمون - 1.2 کیلوگرم (پخته شده)
- قارچ - 450 گرم
- کره یا مارگارین - 6 هنر. قاشق
- آرد - 6 هنر. قاشق
- جوجه مرغ - 1 لیوان
- سویا شیر - 2 فنجان
- اسپاگتی - 450 گرم
- پنیر پارمزان - 1 فنجان
- نمک و فلفل - به مزه
قارچ را بریزید ترکیه را به قطعات کوچک بریزید. کوره را به 220 درجه پیش گرم کنید. کره را در یک کاسه ذوب کنید، اضافه کنید آرد. کوک تا زمانی که آرد شروع به حباب کند. به تدریج سوپ مرغ را اضافه کنید، تا زمانی که سس ضخیم تر شود، آن را تکان دهید. سپس شیر سویا، نمک، فلفل و پنیر پارمسان اضافه کنید. بوقلمون و قارچ ها را اضافه کنید و روی حرارت کم جوشانید. در عین حال، پاستا را طبق دستورالعمل های بسته بپزید. تخلیه و مخلوط با ترکیبی از ترکیه. مخلوط را در یک ظرف پخت با یک پوشش غیر چوب قرار دهید. اسپاگتی را با بوقلمون در فر بپزید تا پنیر به ذوب برسد.
خدمت: 8