مشخصات کلی میوه
این میوه به شکل گلابی شکل است و پوست آن به صورت مرتب یا صاف بسته است. رنگ آوکادو از نور تا سبز تیره متفاوت است. گوشت میوه سبز، نرم و نرم است. طعم نارنجی ترش دارد. داخل میوه یک استخوان جامد بزرگ از رنگ قهوه ای است. چربی های آووکادو حاوی مقادیر زیاد اسید چرب اشباع نشده هستند که باعث می شود هضم آن بسیار آسان باشد. همچنین در میوه، ویتامین E و B و کربوهیدرات کمی وجود دارد. با این حال، آن را نمی توان به عنوان کم کالری نامیده می شود، آووکادو یک کالری نسبتا کالری (223 کیلوکالری در هر 100 گرم) است.
ترکیب آووکادو
اگر شما به طور متوسط آوکادو مصرف کنید، آن را شامل می شود: 95 میلی گرم فسفر، 9 میلی گرم آهن، 6/8 میلی گرم ویتامین B3، 82 میلی گرم ویتامین C، 23 میلی گرم کلسیم، 1،3 پتاسیم، 600 واحد ویتامین A و همچنین ویتامین E ، اسید فولیک، مس، ویتامین B2.
آووکادو برای سلامتی و زیبایی
ترکیب مواد مغذی آوکادو برای پوست مفید است. غشای سلولی پوست به دلیل ویتامین E و A و همچنین چربی های غیر اشباع حفظ شده است که به پوست کمک می کند. این مواد با التهاباتی که با آکنه، پسوریازیس و اگزما اتفاق می افتد مبارزه می کنند.
با استفاده منظم از آوکادو، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، از جمله حملات قلبی، کاهش می یابد، بدن با شرایط استرس زا و افسردگی راحت تر می شود. مس، ویتامین B2 و آهن، که در میوه یافت می شوند، به پیشگیری از کم خونی کمک می کنند، زیرا آنها سلول های قرمز را احیا می کنند. پتاسیم، نمک های فولات و فیبر غذایی در مقادیر زیاد میزان کلسترول خون را کاهش می دهد و میزان چربی های سالم را افزایش می دهد.
اگر شما با آووکادو با موز مقایسه کنید، پتاسیم آن 60 درصد بیشتر است، که خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را کاهش می دهد. علاوه بر این، این میوه رشد سلول های سرطانی را متوقف می کند، به علت محتوای اسید اولئیک در آن و سلول های سرطانی را در سرطان پروستات به علت محتوای ویتامین E و کاروتنوئیدها از بین می برد.
آماده سازی با آووکادو در مراقبت از پوست خشک استفاده می شود. آنها فرآیندهای داخل سلول ها را نرمال می کنند، به طوری که چین و چروک های کوچک نرم تر می شوند، پوست رنگ آن را بهبود می بخشد. علاوه بر این، آوکادو کاملا از پوست و مو محافظت می کند. برای این اهداف، میوه به شکل ماسک استفاده می شود. شما می توانید یک ماسک را در خانه ایجاد کنید: فقط مالیدن میوه ها و اعمال بر روی صورت، مو یا مالیدن در پوست سر.
الیاف فیبر و رژیم غذایی در مقادیر زیادی در آوکادو وجود دارد که باعث می شود که میوه به طور مناسب برای عملکرد مناسب دستگاه گوارش و همچنین مشکلات روده (یبوست یا برعکس) اختلال ایجاد کند.
آووکادو حاوی مقدار زیادی مواد مغذی مفید بدن است: مواد معدنی، چربی ها و ویتامین. به منظور جذب بهتر کاروتنوئیدهای بدن موجود در سایر سبزیجات و میوه ها، آووکادو به سالاد های مختلف اضافه می شود. اگر یک سالاد سالاد بخورید، اضافه کردن آووکادو به آن باعث افزایش تعداد لوتئین، آلفا و بتا کاروتن می شود که به بدن وارد می شوند.
بنابراین، آوکادو میوه ای است که برای همه ضروری است. خواص مفید آن میوه را برای رژیم غذایی سالم ضروری می سازد.