- شکر قهوه ای روشن - 1 فنجان
- آرد - 1/2 فنجان
- آجیل گردویی - 1 فنجان
- کره - 2/3 شیشه
- تخم مرغ - 2 قطعه
1. کوره را به دمای 160 درجه برسانید. فرم را برای مخلوط (از هر اندازه) با روغن در یک اسپری بمالید. به جای شکل، شما می توانید از کاسه های سیلیکون استفاده کنید. 2. دو تخم مرغ را بچرخانید. در یک کاسه متوسط، شکر قهوه ای قهوه ای، آرد و پانک را مخلوط کنید. 3. در یک کاسه جداگانه، کره نرم و تخم مرغ را با هم بپوشانید تا یک قوام یکنواخت به دست آید. 4. به تدریج مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید تا صاف باشد. 5. قاشق خمیر را به یک قالب کافئین آماده کنید، که حدود 2/3 حجم آن را پر کنید. فرم را در یک اجاق بریزید و پخت را برای 20-25 دقیقه بپزید. 6. اجازه دهید کلوچه ها به مدت چند دقیقه در قالب خنک شوند، سپس از قالب خارج شوند و به طور کامل بر روی شمارنده خنک شوند. 7. هنگامی که شما فقط قالب را از اجاق برداشتید، می توانید یک کیک کوچک در بالای هر کلوچه قرار دهید.
خدمت: 8