- نان کواس - 300 میلی لیتر
- سیب زمینی - 250 گرم
- ترش سفید یا سیاه و سفید - 150 گرم
- هوروس (ریشه) - 20 گرم
- پیاز سبز (بسته نرم افزاری) - 1 قطعه
- جعفری (شاخه) - 2-3 قطعه
- دلفی (شاخه ها) - 2-3 قطعه
- نمک - - برای طعم و مزه
1. سیب زمینی را بجوشانید و ریز ریز کنید. 2. تربچه را روی قهوه تزیین کنید. 3. خیار را به تکه های کوچک بریزید. 4. همه چیز را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید، نمک اضافه کنید، گوجه فرنگی را اضافه کنید و کاسه بخورید. دوباره به آرامی مخلوط کنید. لکن آکروشکا آماده است دلپذیر!
خدمت: 2-3