سالاد از تربچه سیاه و گوشت گاو را تهیه می کنیم. اگر سالاد را به سالاد های "مردانه" و "زنانه" تقسیم کنیم، سالاد ما سالاد معمولی مردانه است. چگال، سنگین، تیز و فوق العاده جذاب. در هر صورت، مردان قطعا آن را دوست دارند، به ویژه برای کسانی که بینی خود را در برابر "چمن" که همسر رژیم خود را مراقبت از چهره و سلامت خود را به نوبه خود. برای مردان، تغذیه مواد غذایی ضروری تر از زنان است، و نه یکی از آنها یک قطعه خوب گوشت را از دست می دهد. اگر شما هنوز هم می خواهید تغذیه خود را از ماچو مفید تر کنید، سپس به جای یک ظرف غذای سیب زمینی به آن بخش از گوشت سالاد را با تربچه سیاه و سفید آماده کنید. این سالاد تنها معضلی دارد: گل دهان بعد از تربچه برای مدت طولانی باقی می ماند، که می تواند هر دو از مصرف کننده و مردم اطراف او احساسات ناخوشایند ایجاد کند. برای جلوگیری از این، می توانید به صورت زیر عمل کنید. پس از ترك كردن تربچه بر روي برگ بزرگ، آن را با يك ليوان بسيار ضخيم بر روي ظرف بگيريد و آن را چند ساعت به حالت اوليه منتقل كنيد. این زمان آشپزی سالاد را افزایش می دهد، اما به شما اجازه نمی دهد که در مورد عواقب نگران باشید. این سالاد بسیار محبوب خواهد بود حتی برای افرادی که ترجیح می دهند ترجیحا در غذاهای دیگری نباشد.
مواد تشکیل دهنده:- گوشت گاو 200 گرم
- تربچه سیاه 1 عدد.
- پیاز پیاز 0.5 عدد.
- سس مایونز 2 قاشق غذاخوری. ل
- برگ خوری 2 عدد.
- فلفل معطر 5 عدد.
- نمک 2 نمک
- مرحله 1 برای تهیه سالاد، شما نیاز به یک خمیر گوشت گاو یا گوشت گاو، یک سر کوچک از پیاز بنفش، تربچه سیاه، سس مایونز، نمک و فلفل.
- مرحله 2 گوشت گاو را قبل از جوش: برای این گوشت به خوبی شسته شده، پور آب سرد، اضافه کردن فلفل شیرین، برگ خرد شده و خرج نمک. برای جوشاندن و حرارت دادن 1 تا 1.5 ساعت به حرارت کم بگذارید. سپس گوشت را خنک کن
- گام 3 تمیز کردن و تربچه را برروی یک برنج کوچک قرار دهید.
- گام 4: پیاز را بریزید و به نیمه حلقه های نازک بریزید.
- گام 5 گوشت گاو را در امتداد فیبرها با نی برید.
- گام 6 ترکیب تربچه، گوشت گاو، پیاز و 2-3 قاشق غذاخوری از سس مایونز.
- گام هفتم سالاد را خوب مخلوط کنید، نمک را به طعم اضافه کنید.