- کواس - 1،5 لیتر
- سیب زمینی - 6 قطعه
- تخم مرغ - 3 قطعه
- سوسیس پخته یا ژامبون - 450 گرم
- تربچه - 200 گرم (یا 10-15 قطعه)
- خیار - 2 قطعه
- خامه ترش - 3-5 هنر. قاشق
- پیاز سبز (بسته نرم افزاری) - 1 قطعه
- دیل (بسته نرم افزاری) - 1 قطعه
- نمک - - برای طعم و مزه
چگونه طبخ را با کواس با سوسیس شستشو بخوریم؟ ساده تر از ساده! من می گویم: 1. سیب زمینی ها و تخم مرغ را بجوشانید. بهتر است سیب زمینی را در یک فرم بپزد. وقتی همه چیز سرد باشد، آن را تمیز کن. سیب زمینی را به داخل مکعب های کوچک بریزید و تخم مرغ را به خوبی بشویید. 2. مکعب های کوچک خیار تازه، تربچه، سوسیس پخته شده را بریزید. مطلوب است که تمام مکعب ها در مورد اندازه یکسان باشند، بنابراین، به نظر من، غذای خوشمزه تر است. 3. سبزیجات را بشویید، خشک، ریز ریز ریز کنید. آب را با آب نمک بشویید تا آب ظاهر شود. 4. تمام محصولات برش داده شده به یک کاسه منتقل می شود، مخلوط می شود، با کرم خرد شده فصل. کاسه را پودر کنید و دوباره مخلوط کنید. در واقع، این همه - okroshka در کواس با سوسیس آماده است. شما می توانید این okroshka بلافاصله خدمت، اما بهتر است اجازه دهید او را در یخچال ایستاده قبل از خدمت. شایان ستایش!
خدمات: 6