- کره نرم شده - 1 فنجان
- قند - 2 فنجان
- تخم مرغ - 3 قطعه
- پوست لیمو - 2 قاشق چای خوری
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- آرد - 3 1/2 فنجان
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- پودر پخت - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- خامه ترش - 450 گرم
- مربا قرمز - 1/4 شیشه
- کره نرم شده - 6 عدد. قاشقها (لعاب)
- شکر پودر - 6 فنجان (لعاب)
- آب لیمو - 1/4 شیشه (لعاب)
- پوست لیمو - 1/2 قاشق چای خوری (یخ زده)
- مربا قرمز - 1/4 شیشه (لعاب)
- شیر در صورت لزوم - 1-2 هنر. قاشقها (لعاب)
1. کوره را به 175 درجه پیش گرم کنید و شکل کوفته را با استفاده از کتانی کاغذی بپوشانید. در یک کاسه متوسط، آرد، سودا، پودر پودر و نمک را مخلوط کنید. کره و قند را با یک کاسه بزرگ بشویید. اضافه کردن تخم مرغ، یکی در یک زمان، در حالی که ادامه به ضرب و شتم. اضافه کردن وانیل و ریز ریزه غلیظ لیمو. حدود یک سوم از مخلوط آرد اضافه کنید و مخلوط کنید. نصف ترش را اضافه کنید و مخلوط کنید با آرد باقیمانده و خامه ترش تکرار کنید. 2. هر کاغذ با 1 قاشق خمیر خمیر را پر کنید. 3. یک قاشق چای خوری از تمشک تمشک را روی خمیر قرار داده و در کنار یک قاشق خمیر خرد کنید. 4. با استفاده از خمیر دندان، برای ایجاد یک اثر سنگ مرمر، با هم مخلوط کنید. 5. کیک را برای 18-20 دقیقه بپزید. اجازه دهید قبل از لعاب دادن به طور کامل خنک شود. 6. در یک کاسه، کره را با یک لیوان شکر پودری ضرب کنید. با آب لیمو مخلوط کنید. اضافه کردن وانیل و ریز ریزه غلیظ لیمو. شکر پودر باقی مانده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. اگر لعاب بیش از حد ضخیم باشد، یک شیر کمی اضافه کنید تا قوام مطلوب به دست آید. کیک کیک را با لعاب پر کنید، کمی پایدار بگذارید و خدمت کنید.
خدمات: 8-10