- شراب سفید - 1 لیوان
- جوجه مرغ - 1/2 فنجان
- سیب زمینی جوان - 0.5 کیلوگرم
- روغن زیتون - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- ترخون (ترهگون) - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه و سفید - 1 قاشق چای خوری
ما باید توجه ویژه ای به ظروف سیب زمینی داشته باشیم، زیرا آن "نان دوم" ما بود. سیب زمینی، بخار پز شده - غذای رژیمی بیشتر. و اگر آن را نیز یک سیب زمینی جوان، پس از آن گوجه فرنگی تبدیل خواهد شد بسیار خوشمزه است. آماده سازی: سوپ مرغ را با شراب سفید در محفظه پایین بخار مخلوط کنید، آن را به یک جوش تبدیل کنید. سیب زمینی های جوان را در یک بخار قرار دهید، روی آن بگذارید و حدود 14 دقیقه آن را بپوشانید. سیب زمینی را بر روی یک ظرف قرار دهید، پوره را با روغن زیتون بپوشانید، فلفل نمک و فلفل سیاه را به طعم و مزه اضافه کنید، با اراگون خرد کنید و بلافاصله خدمت کنید.
خدمت: 2