- سر گردن - 200 گرم
- خیار تازه - 2 قطعه
- زیتون بدون چاله - 150 گرم
- سالاد برگ - 100 گرم
- پنیر ماتسرلا - 100 گرم
ما شیشه ای از گردن های سرطانی آماده می کنیم و گردن را از آب نمک برداشته ایم. ما خیارها را در حلقه ها، برگ های کاهو، به قطعات کوچک و کوچک تمیز می کنیم. به منظور کاناپه ما با گردن بر روی ظرف خسته کننده نیست، ما یک canapé با موتزارلا و گوجه فرنگی می سازیم. ما گوجه فرنگی را برش می کنیم و هسته را انتخاب می کنیم. برگ های کاهو را بر روی برش های خیار و گوجه فرنگی قرار می دهیم. ما بر روی سرکه سر و گردن سرخ کرده و آنها را به یک تکه خیار می چسبانیم. در یک canapé گوجه فرنگی، ما با یک برش نیشکر پنیر موتزارلا و زیتون، سرکه می خوریم.
خدمت: 5-7