- سیر - 1 دندان
- گوشت خوک - 400 گرم
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر
- سس سویا - 50 میلی لیتر
- جعفری - 2 قاشق چایخوری
- آرد گندم - 30 گرم
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 قطعه
1. گوسفند خوک در حدود یک ضخامت تقریبی دو سانتیمتر پوشیده شده و با فیلم مواد غذایی پوشیده شده و سپس به خوبی مبارزه می کند. البته تقریبا دو بار پس از ضرب و شتم گوشت باید سطح تکه های گوشت را افزایش دهد، البته ضخامت آن کاهش می یابد. 2. تخم مرغ ها به یک کاسه تقسیم می شوند، سس سویا و آرد اضافه کنید. 3. حالا لازم است همه چیز را به روش دقیق تر محکم کنید، به طوری که هیچ توده ای شکل نداشته باشد. سیر ریز خرد شده و گیاهان خشک را اضافه کنید. 4. در خمیر، تکه های خرد شده گوشت خوک را خالی کرده و آن را بر روی یک کاسه ی کباب یخ بزنید. 5. در حال حاضر دو یا سه دقیقه در هر دو طرف سرخ کنید. آتش باید متوسط باشد. پس از آن، ما بر روی یک صفحه قرار می دهیم و به جدول می رویم.
خدمات: 4