- آرد - 200 گرم
- پودر زنجبیل - 2 قاشق چای خوری
- دارچین - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری
- مخلوط ادویه (ماکارونی، فلفل سیاه، میخک) - 1/2 قاشق چای خوری
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- شکر سفید - 100 گرم
- ملاس - 120 میلی لیتر
- روغن نباتی - 120 میلی لیتر
- تخم مرغ - 1 قطعه
- آب گرم - 120 میلی لیتر
- قند پودر - 1 فنجان
- آب پرتقال (یا آب لیمو) - 60 میلی لیتر
- مرکبات پوست نارنجی (یا لیمو) - 1 قاشق چای خوری
در یک کاسه آرد را تجزیه می کنیم، پودر زنجبیل، مخلوط ادویه، دارچین، نمک، شکر و نوشابه نیز اضافه می کنیم. ما این همه چیز را خوب ترکیب می کنیم. تخم مرغ، ملاس و کره را به مخلوط خشک اضافه کنید. ما با یک گلدان مینوشیم پور را در آب گرم بشویید و تا صاف هم بزنید. فرم برای پخت، با آب پاشیدن و آب پاشیدن. خمیر را به آن اضافه کنید و به مدت 35 دقیقه به درجه حرارت 180 درجه حرارت دهید. در عین حال، با لعاب ما مقابله کنیم. مخلوط آب پرتقال و شکر پودری، اینجا ما پرتقال نارنجی را اضافه میکنیم. مخلوط کردن و قرار دادن یک آتش آهسته. تا زمانی که پودر شکر به طور کامل حل شود، گرم شود. ما از آتش خارج میشویم برای طعم و مزه، می توانید کمی لیمو یا آب لیمو را از بین ببرید. در پایان 35 دقیقه توافق شده، کیک را به راحتی می توانیم انجام دهیم - اگر سرکه خشک شده باشد، سوراخ می شود، سپس آماده می شود. کیک را با لعاب نارنجی پر کنید و تا دمای لعاب به دمای اتاق برسید. من پیشنهاد می کنم که با یک توپ از بستنی خوب و بعضی از میوه ها خدمت کنم. مامان ...
خدمت: 6-7