- شکلات نیمه شکلاتی - 50 گرم (مواد لازم برای کیک :)
- آب زغال اخته - 1/4 فنجان
- آرد - 3/4 شیشه
- شکر - 3/4 فنجان
- پودر کاکائو - 1/2 فنجان
- پتاسیم - 1/4 قاشق چای خوری
- پودر برای پخت - 1/4 قاشق چایخوری
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- تخم مرغ - 1 قطعه
- زرده تخم مرغ - 1 قطعه
- پاستوریزه - 1/3 شیشه
- روغن نباتی - 1/4 شیشه
- عصاره وانیل - 1/2 قاشق چای خوری
- کره unsalted - 1/2 فنجان (مواد لازم برای لعاب :)
- کره بادام زمینی - 1 فنجان
- پنیر خامه ای - 120 گرم
- شکر قنادی - 4 فنجان
- شیر - 2 مورد. قاشق
- رنگ آمیزی رنگ سبز - 1 قطره
- کوکی شکلات تراشه - 12 قطعه (برای دکوراسیون)
- تراشیدن نارگیل برنج - 50 گرم (برای دکوراسیون)
- آبنبات کوچک - 12 قطعه (برای دکوراسیون)
- فنجان قنادی برای کیک - 12 قطعه (با لیوان کاغذ)
1. برای کیک: اجاق گاز یا اجاق را تا 150 درجه حرارت دهید. لیوان های کاغذی را در فنجان برای کیک ها قرار دهید. شکلات و آب نبات را در یک ظرف مقاوم در برابر حرارت قرار دهید، در مایکروویو با قدرت کم تا زمانی که شکلات به طور کامل ذوب شود، حرارت دهید. 2. ضرب و شتم آرد، شکر، کاکائو، نوشابه، پودر برای پخت و نمک در یک کاسه بزرگ. در یک کاسه دیگر، تخم مرغ و یک زرده تخم مرغ دیگر را با یک میکسر (2-3 دقیقه) ضرب کنید. به آرامی بخورید، کره را اضافه کنید، مخلوط مخلوط شکلات وانیل و مخلوط را مخلوط کنید. مخلوط آرد اضافه کنید و همه چیز را کاملا تکان دهید. 3. خمیر را به شکل کیک ریخته و نصف آن را پر کنید. پخت در حدود 25 دقیقه در فر. آمادگی کیک برای چک کردن با خمیر دندان. کیک آماده شده را برای 10 دقیقه سرد کنید. 4. برای لعاب: کره، کره بادام زمینی و پنیر را در یک کاسه بزرگ با میکسر بکشید. به تدریج شکر و شیرینی شیرینی را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید. رنگ دلخواه را در صورت تمایل اضافه کنید سردش کن 5. دکوراسیون: برای مخروط کلاه جادوگر، شما باید مرکز هر نوع کیک کوچک را با یک "زاویه مخروطی" با یک چاقو برش دهید. برای پر کردن سوراخ و ایجاد یک چهره، "اسلایدها" را در مرکز هر نوع کیک کوچک قرار دهید. بیش از لعاب قرار دادن کوکی - به عنوان پایه کلاه. مخروط ها از یک کیک کوچک در بیسکویت، لبه ها را با یک پودر شیرینی یا شیرینی های کوچک تزئین کنید. ما با استفاده از اصلاح نارگیل برای موها و شیرینی ها برای چشم و بینی استفاده می کنیم. 30 دقیقه قبل از خدمت خنک کن
خدمات: 12