- آرد - 1/4 فنجان
- شکر - 2 مورد. قاشق
- پودر پخت - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- از کره سرد - 1/2 فنجان
- تخم مرغ بزرگ - 1 قطعه
- عسل - 1/3 فنجان (به علاوه 1 قاشق غذا خوری) چاشنی)
- شکر قهوه ای روشن - 1/4 شیشه (پر کردن)
- نمک - 1/8 قاشق چایخوری (پر کردن)
- کره سرد - 3 مورد. قاشق (پر کردن)
- کرم ضخیم - 1 عدد. قاشق (پر کردن)
- بادام زمینی تند - 1/2 فنجان (پر کردن)
- آجیل آجیل آجیل یا فندق - 3/4 فنجان (بدون پوست) پر کردن)
- آجیل کاج خرد شده به آرامی - 1/4 فنجان (پر کردن)
1. یک پوسته ایجاد کنید. روغن فلزی مربع را به اندازه 22 سانتی متر لمس کرده و آن را با دو ورقه فویل لایه بگذارید و 5 سانتیمتر در لبه ها قرار دهید. روغن را با روغن روغن کنید. آرد، شکر، پودر پخت، نمک و کره خرد شده را با نوک انگشتان یا برش خمیر مخلوط کنید. برای این نیز می توانید از یک پردازنده غذایی استفاده کنید. خمیر باید در نهایت شباهت زیادی به خرده چوب دارد. 2. تخم مرغ را اضافه کنید و با یک چنگال مخلوط کنید (یا یک ترکیب را بشویید) تا زمانی که خمیر خرد شود. 3. خمیر را روی سطح کار بگذارید و به 4 قسمت تقسیم کنید. هر قسمت را با کف دست خود خرد کنید. 4. به فرم آماده شده، فشار دادن به سطح. کوره را به دمای 190 درجه پیش گرم کنید. پیمایی را در وسط اجاق تا طلایی قهوه ای، از 15 تا 20 دقیقه پخت. اجازه دهید تا در فرم خنک شود. 5. چاشنی مخلوط عسل، شکر قهوه ای و نمک را در یک ظرف 5 لیتری بریزید. حرارت دادن به گرمای متوسط را جوش داده و تا زمانیکه شکر حل شود، حرارت داده می شود. سپس 2 دقیقه بدون تکان خوردن بپزید. کره خرد شده و کرم را اضافه کنید. کوک کردن، تکان دادن، 1 دقیقه. 6. از گرما خارج شود و با تمام مهره ها مخلوط شود تا اینکه به طور مساوی با مخلوط عسل پوشانده شوند. 7. پر کردن بیش از پوسته را پر کنید و به طور مساوی پخش کنید. پخت در وسط اجاق گاز تا زمانی که حباب ظاهر می شود، از 12 تا 15 دقیقه. 8. اجازه دهید کاملا در فرم خنک شود. با نگه داشتن روی سایبان فویل، از قالب برداشته و به 25 مربع برسید.
خدمت: 2