کوکی ها در ماست

آماده سازی: در یک کاسه، ماست و روغن گیاهی را به قوام کرم تبدیل کنید. مواد لازم:

• آرد - 500 گرم
• شکر - 0،5-0،75 شیشه (به علاوه شکر برای پاشیدن به طعم و مزه یا دارچین زمین)
• kefir - 2 فنجان
• روغن گیاهی - 2 مورد. قاشق
• سودا، اسید سیتریک - 1 قاشق چای خوری

دستورالعمل

آماده سازی: در یک کاسه، ماست و روغن گیاهی را به قوام کرمی بچسبانید. جوش شیرین و آرد را اضافه کنید. مخلوط کردن به یکنواختی. خمیر حاصل به ضخامت 0.5 سانتیمتر میرسد. خمیر را روی یک ورق پخت، روغن زده و با شکر یا دارچین بپاشید. پخت در یک کوره پیش گرم تا قهوه ای طلایی. برش ها را برش دهید و خدمت کنید

خدمت: 8