کازینکی "بلغور جو دوسر" کوکی ها از بلغور جو دوسر بدون افزودن روغن تهیه می شوند که به طور قابل توجهی باعث کاهش کالری می شود. با طعم و ساختار، این کوکی ها شبیه کازیناکی از ذرت است. و اگر چه آنها از کوکی های معمول سخت تر هستند، خانواده خواسته شد بیشتر غذا بخورند! ضخامت کوکی باید حدود 5 میلی متر باشد، به طوری که کوکی به خوبی شکسته شود. توپ ها کوچک هستند - اندازه یک گردو متوسط متوسط. "فشار دادن" و بلافاصله با یک قاشق توپ را به راحتی برابر کنید. من سریع کیک را گرفتم!
مواد تشکیل دهنده:- دانه های یولاف 90 گرم
- آرد گندم 25 گرم
- شکر 75 گرم
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- نمک 1 نمک
- قند وانیل 1 قاشق چایخوری.
- مرحله 1 بلغور جو دوسر، سنجاب از 2 تخم مرغ، شکر، آرد غلیظ تهیه کنید.
- گام دوم: در یک کاسه، دانه ها، شکر، آرد، سنجاب را ترکیب کنید. من همچنین یک نمک نمک و شکر وانیل کمی اضافه کردم.
- مرحله 3 مخلوط کردن برای جرم یکنواخت.
- گام چهارم را با کاغذ بریزید. توپ ها را از توده ی جوجه تشکیل می دهند و آنها را در بالا فشار داده و با یک قاشق خنک می شود.
- مرحله 5 پخت برای 15-20 دقیقه در 190 درجه سانتیگراد کوکی آماده به زودی به عنوان قهوه ای است. اجازه دهید تا کمی سرد شود و از سینی پخت خارج شود.