- بادام 300 گرمی
- تخم مرغ - 1 قطعه
- شکر - 150 گرم
- شکر وانیلی - 2 قاشق چای خوری
1. بادام زمینی را به مدت 10 دقیقه با آب جوش پر کنید. سپس می توانید دانه های بادام را از پوست تمیز کنید. بادام را بریزید و خشک کنید. 2. بادام زمینی را در مخلوط کن خرد کنید تا این حالت. 3. در یک کاسه جداگانه از بادام زمینی، قند و شکر وانیل مخلوط کنید. به طور جداگانه، تخم مرغ را بشویید. اگر قبل از این که تخم مرغ در یخچال قرار بگیرد و سرد باشد، ضربۀ آن آسان تر خواهد بود. تخم مرغ را به مخلوط خشک اضافه کنید و تمام جرم را مخلوط کنید. 5. با دست های مرطوب از جرم حاصل، کیک های کوچک را به اندازه ای که می خواهید کوکی ها را بشویید. بر روی یک ورق پخت، یک کاغذ بریزید و یا روغن آن را روغن زده کنید. کوکی ها را روی یک سینی پخت قرار دهید و حدود 20 تا 25 دقیقه آن را پخته کنید. فقط برای اجاقتان بخوانید. کوره من ضعیف است و بیسکویت به مدت 25 دقیقه پخته شده است. دوست دخترم تقریبا در 15 دقیقه چنین کوکی را سوزاند. بنابراین همه چیز به اجاق بستگی دارد.
خدمات: 20-25