- سالو با گوشت - 300 گرم
- برنج - 2 فنجان
- آب - 4 فنجان
- کمان - 1 قطعه
- فلفل بلغاری - 1/3 قطعه (سه رنگ - سبز، زرد، قرمز)
- سیر - 4 دندان
- زیره سبز - 3 قاشق غذا خوری
- کنسرو لوبیا - 1 قطعه (می تواند)
گوشت را بر روی تکه های کوچک همانطور که در عکس قرار دارد برش دهید. سپس گوشت را در یک ظرف مناسب، نمک، فلفل قرار دهید. سرخ شدن در حدود 5-7 دقیقه. بعد، ریز ریز کردن پیاز و فلفل را به مکعب. دانه بذرها ما لوبیا را برش می خوریم، سیر را برش می دهیم. سبزیجات به گوشت اضافه می شوند. لوبیا هنوز قرار نیست اگر چربی کمی دارید، کمی روغن اضافه کنید. همه مخلوط خوب و طبخ 5 دقیقه. سپس زیره را اضافه کنید. سپس لوبیا و برنج را به تابه بارگذاری می کنیم. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم. برنج باید تمام آب ها را جذب کند و سپس آن را با آب بشویید. ظرف را ظرف 10 دقیقه در حرارت بالا بپزید. سپس با یک درب را بپوشانید، آتش را به حداقل برسانید و برای 20-25 دقیقه طبخ کنید. ما سعی می کنیم آیا نمک کافی وجود دارد؟ شما می توانید فلفل و ادویه جات دیگر را اضافه کنید. شایان ستایش!
خدمات: 4-5