کلم پیاز سرخ شده در سبک اروپایی

1. پایین بخش سوم را از سر بزرگ کلم پکن بریزید، به صورت کوچک بریزید مواد لازم:

• کلم پکن - 1 قطعه (بزرگ، سوم پایین)
• سبزیجات سبز - 1-1،5 لیوان
• سس سویا - 2-3 هنر. قاشق
• زنجبیل - 1 برای طعم (تازه یا خشک شده)
• سیر - 1 به مزه (خرد شده یا پودر)
• نمک - 1 به مزه (از آن بیش از حد استفاده نکنید!)

دستورالعمل

1. سومین قسمت از سر بزرگ کلم پکتین را قطع کنید، به کوچک و حتی طول بریزید و به یک ظرف پلاستیکی عمیق بریزید. 2. نصف کلم را با هر سبزی سبزیجات بپزید، که معمولا برای سوپ پختن استفاده می کنید. 3. کلم را با یک ریشه رنده شده از زنجبیل، سیر یا پودر سیر به طعم و مزه و چند قاشق سس سویا سرو کنید. 4. کلم را در زیر گرمای متوسط ​​حرارت دهید تا کلم نرم شود. لطفا توجه داشته باشید! اجازه ندهید که کلم اسیستم خود را از دست بدهد! بیش از 8-10 دقیقه آن را در آتش نگذارید. کوچکتر، ساقه کلم را بریده، ساده تر آنها را جوش می دهند. 5. گارنت را می توان در غذاهای سرد و گرم به گوشت یا قارچ خدمت کرد.

خدمات: 3-4