کلم تفت داده شده با سیب زمینی

ما پیاز و سیر را به قطعات کوچک می بریم. در یک کاسه کوچک، مقدار کمی گرم کنید مواد لازم:

• سیب زمینی - 6 قطعه
• کلم کلم - 12 قطعه
• کمان - 1 قطعه
• سیر - 2-3 دندان
• نمک - 1 قاشق چای خوری

دستورالعمل

ما پیاز و سیر را به قطعات کوچک می بریم. در یک ظرف پخت کمی مقدار روغن را گرم کنید، پیاز و سیر را تا طلایی بپزید. سیب زمینی به مکعب های کوچک بریزید و به یک پخت و پز به پیاز و سیر بریزید. سیب زمینی را بخورید 10 تا 15 دقیقه بیش از حد حرارت کم، به طور دوره ای کمی آب ریختن. آب باید تبخیر شود. سپس به کلوچه ریز خرد شده سیب زمینی اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و برای مدت 10 تا 15 دقیقه در ظرف بسته بشویید. با گیاهان تازه سرو کنید

خدمات: 3-4