مرغ بریده برش در ابتدا، کتلت مرغ، به عنوان یک محصول نیمه تمام به فروش می رسد. اما با گذشت زمان، خانم های خانه دار ماهر و سرآشپز های با تجربه آموختند که چگونه طبخ غذا طبخ می کنند. کتلت مرغ به سرعت، به سادگی و همیشه آماده می شود. آنها را می توان سرخ شده و یا پخته، در خمیر دندان گیر، تزئین شده و به عنوان یک میان وعده خوراک. و اگر قطعه ها بزرگتر می شوند و گوجه فرنگی با سبزیجات تازه یا یک سالاد خدمت می کنند، کتلت مرغ جزء دومین دوره کامل می شود. سینه مرغ قبل از پخت و پز می تواند در هر ادویه جات ترشی جات ترش باشد. برای تنباکو مناسب کراکر، کراکر یا ذرت است. و البته، کتلت ها را با یک سس که می توانید در خانه بخرید و یا آماده خرید کنید، سرو کنید. گوشت، شما می توانید ریز ریز ریز کردن، به عنوان در مورد ما، و یا آنها را از گوشت چرخ شده. هر کدام از گزینه های شما انتخاب می کنید، شما یک ظرف خوشمزه و رضایت بخش دریافت خواهید کرد که می تواند خانواده و مهمانان را خوشحال کند.
مواد تشکیل دهنده:- فیله مرغ 500 گرم
- پیاز 1 عدد.
- 50 گرم کریس تازه
- خردل فرانسوی (با دانه) 100 گرم
- پنیر سخت 50 گرم
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- سیب نان 100 گرم
- نمک 2 نمک
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- مرحله 1 برای پخت و پز: فیله مرغ، پنیر سخت، پیاز، خردل با غلات، سبزیجات (شما می توانید برای سلیقه خود).
- گام 2 فیله مرغ به صورت ریز خرد شده (شما می توانید آن را در یک چرخ گوشت چرخ و یا استفاده از گوشت چرخ کرده آماده).
- گام سوم: پیاز ریز ریز کردن.
- مرحله 4 سبزیجات را بریزید.
- گام پنجم پنیر را بر روی یک گردن خوب قرار دهید.
- گام 6 فیله مرغ، سبزیجات، پیاز، پنیر رنده شده را اضافه کنید، خردل اضافه کنید، نمک اضافه کنید. خوب مخلوط کنید
- گام به گام 7 تخم مرغ تخم مرغ را با یک چنگال، فصل بریزید. پودرهای سوخاری را آماده کنید
- گام 8 یک کتلت از گوشت چرخ شده تهیه شده، اندازه یک جعبه مطبوعاتی. رول را در نان سوخاری، سپس به یک تخم مرغ بپاشید و دوباره در بیسکویت ها.
- گام 9 قرار دادن یک ظرف پخت گرم، با روغن گیاهی روغن زده شود. سرخ کردن در هر دو طرف تا قهوه ای طلایی.