اگر خودتان را یک هنرمند یا یک کمدی بذارید، و شاید فقط با پذیرش مهمانان لذت ببرید و هر وقت دلتان می خواهد آنها را با ظروف جدید شگفت زده کنید، هر زمان که یک فضای فراموش نشدنی و منحصر به فرد ایجاد کنید، باید یک وسیله خاص - fondue یا کیت فندو را انتخاب کنید. شاید یکی از خویشاوندان شما مدت هاست از یادگیری نحوه آماده سازی فوندا یاد گرفته است؟ از راهنمایی هایی برای انتخاب این دستگاه استفاده کنید و همه را با ظروف افسانه شگفت زده کنید.
البته، چنین ظرف شناخته شده را می توان حتی در یک کدو تنبل پخته، اما با این کلمه، ما بلافاصله به یاد داشته باشید هالووین، فقط بر روی اجاق گاز و یا در یک ظرف مناسب در مایکروویو: در یک کاسه چینی و در یک کاسه. شاید در این مورد شما فستیوال بزرگی را تهیه کنید، اما جذب آن نشان می دهد که شکلات، پنیر، کره و یا گوشت باید حتما داغ باشد، بنابراین باید همیشه دمای خاصی داشته باشد ... مطمئنا شما موافقت خواهید کرد که سازگاری های امروز می تواند فرایند خوردن و پخت و پز بسیار راحت تر و بیشتر دلپذیر و به لطف راه حل های جدید طراحی در جدول شما می توانید یک فضای خاص فراموش نشدنی ایجاد کنید. هنگامی که برای انتخاب fondyushnitsu بروید، باید برخی عوامل را در نظر بگیرید:
- چقدر در مورد یک نفر در یک میز نشسته است
- نوع فوندا که شما قصد دارید به طور ثابت؛
- تنظیمات طعم در مورد ظاهر و داخلی؛
- بودجه خانواده
و اکنون شما می توانید در مورد معیارهای اصلی که شما باید در هنگام انتخاب این وسایل آشپزی توجه داشته باشید صحبت کنید.
ماده ای که از آن ساخته شده است
انواع مختلفی از مواد وجود دارد که از آن برای تهیه فست فود استفاده می شود: رس، سرامیک، چدن و فولاد ضد زنگ. Fondies ساخته شده از سرامیک و خاک رس عالی برای پنیر و Ishocolada عالی است. برای این محصولات درجه حرارت گرما بسیار زیاد نیست، بنابراین بهترین نوع سرامیک و رس برای شما بسیار مناسب است. فقط به یاد داشته باشید که سفال را نمی توان در اجاق قرار داد، زیرا می توان آن را پاره کرد. اگر قصد تهیه یک صندوق غذاهای دریایی، ماهی یا گوشت دارید، اولویت را به صندوق فلز اختصاص دهید. علاوه بر این، جهانی است - در آن شما همچنین می توانید هر دو پنیر و شکلات شکلات آماده کنید. با این حال، این گزینه نیز گرانتر است. بهترین ظروف از ظروف فولاد ضد زنگ است، اما محصولات چدنی نیز خوب است - زیرا در آنها غذا به آرامی سرد می شود. بعضی از خانوارها از ظروف چینی استفاده نمی کنند، مخصوصا اگر آنها آماده تهیه ماهی، پنیر و انواع دیگر فندق شوند. چدن دارای ساختار متخلخل است، بنابراین می تواند بوی ظرف قبلی را حفظ کند. علاوه بر این، برای پنیر مهم است که پوشش ضدچرا داشته باشیم، زیرا می تواند به قفس ها برسد. بدست آوردن صندل ساخته شده از شیشه مقاوم در برابر حرارت بسیار نادر است.
نوع بخاری
همچنین روش های مختلفی برای حفظ دمای لازم در ظروف وجود دارد. انواع مختلفی از بخاری ها وجود دارد - از مشعل شمع، که به نوبه خود می تواند الکل، برق و گاز باشد. اگر قصد تهیه یک فندق شکلات دارید، باید با شمع متوقف شوید، که همیشه یک شعله کوچک را نگه می دارد (می توانید آن را در فایل های رس و سرامیکی پیدا کنید). ظروف فلزی و چدن برای fondue با کمک یک مشعل گرم می شوند. به طور طبیعی، امن ترین و راحت ترین fondueshniki.Onnako با استفاده از چنین fondues شما می توانید یک فضای رمانتیک ایجاد کنید، که می تواند واقعی، "زندگی" آتش.
ترموکوپل
ترموستات به سادگی برای گرم شدن یکنواخت لازم است، به طوری که ظرف خوشمزه تر می شود و آماده تر می شود. بنابراین، اگر لازم باشد، ظروف را با ترموستات انتخاب کنید.
حجم سرب
البته حجم آن به تعداد وعده ها بستگی دارد. دیگ استاندارد دارویی دارای حجم 1.2 لیتر 1.5 لیتر است و اکثر فستیوال برای 6 نفر خوانده شده است. همچنین مواردی وجود دارد که برای تهیه فست فود شکلات برای 2 و 4 نفر ارائه می شود و همچنین گزینه های منحصر به فرد برای 8 نفر.
محتویات بسته
در مجموعه های استاندارد fondue، شما می توانید از هفت تا بیست و نه مورد که برای تعدادی از افراد از دو تا هشت در نظر گرفته شده است را ببینید. برای شکلات، فندق های کوچک وجود دارد که شامل تعداد کمی از عناصر هستند. بنابراین به نظر می رسد که علاوه بر کتری خود، یک مجموعه کامل به سس، بشقاب برای لوازم جانبی و چنگال اضافه شده است. بنابراین کیت شامل قوطی خود است که در آن آماده سازی فندو، فنجان های کوچک بخش، که در آن سس ها و همان تعداد چنگال مخصوص (اگر fondue گوشت، و سپس آنها نیاز بیش از دو برابر مقدار)، که لزوما باید دستگیره های پلاستیکی و چوبی است. علاوه بر این، کیت باید یک مشعل داشته باشد، ایستاده برای کتری خود و در برخی موارد نیز جایگزین چرخ فلک وجود دارد. معمولا این یک دیسک پلاستیکی، فولادی یا چوبی است که در آن تشنج ها برای قرار دادن آن در گلدان ها و چاشنی ها وجود دارد. اگر این دیسک وجود داشته باشد، پس از استفاده از fondus خیلی راحت تر می شود: زمانی که شما آن را چرخانید، لازم نیست که سس را که بیشتر دوست داشتید، در معرض آلودگی قرار دهید. اگر بزرگترین مجموعه را مشاهده کردید، باید شامل یک چاقوی تعویض کننده باشد که برای لوازم جانبی و سس ها به چندین بخش تقسیم شده است. ابزارک ها نیز یک نگاه خاص دارند، هر دسته دارای رنگ خاص خود است، به همین دلیل هر بازدید کننده از چنگال خود را از دست نخواهد داد. اما، البته، این در همه مجموعه ها اتفاق نمی افتد. در برخی از مجموعه ها، همان تعداد قاشق برای سس ها و چنگال قرار داده می شود. و البته، مجموعه بزرگتر، بیشتر آن را به بودجه خانواده شما خواهد رسید.
طراحی
اول از همه، چطور فوندو نگاه خواهد شد توسط مواد ساخته شده از آن، و البته از تخیل و افکار طراح تحت تاثیر قرار. مجموعه ای از فلزات بسیار با شکوه و زیبا با دسته های چوبی یا پلاستیکی. طراحان سرامیک به طور کلی می توانند هر چیزی را نمایندگی کنند، از این مواد می توان مجموعه ای از سبک های متنوع را ایجاد کرد: در قالب قلب، قطعات پنیر، قطعه شکلات و غیره
عالی به صندلی های جشن جدول ساخته شده از شیشه مقاوم در برابر حرارت مقاوم در برابر نگاه کنید.
سوخت برای سرمایه گذاری
وقتی خانوارها فوندا را خریداری می کنند، به هیچ وجه فکر نمی کنند که به تنهایی کار نخواهد کرد. مهم است که از سوخت برای خرید جدید مراقبت کنید. انواع مختلفی از سوخت برای Fundue وجود دارد. یک ژل قابل اشتعال معمولا در یک بطری لیتر دیده می شود. این بطری که برای 10 برنامه کاربردی مناسب است، اگر هر یک از آنها 3 تا 5 ساعت طول بکشد. همچنین یک قرص در قرص وجود دارد که می توانید Vupakovke را خریداری کنید (3 مورد از آنها وجود دارد). اگر بعد از استفاده از یک قرص در قرص جایگزین کنید، باید آن را از بین ببرید - هیچ نکته ای در ذخیره آن نیست، زیرا خشک می شود. اگر شما نمی دانید که اغلب شما می خواهید فندو را آماده کنید، سپس قرص های بهتر را با ماکارونی می گیرید، سه بار از شما برای اولین بار کافی خواهند داشت.
اگر شما در خانه خود الکل نداشته اید یا شما فراموش کرده اید که یک مخلوط هلیوم مخصوص برای fondue خریداری کنید، می توانید از شمع های معمولی کوچک استفاده کنید، اما می توانید آنها را با یک فندق سرامیکی برای شکلات گرم کنید. اگر شما نیاز به آتش خاموش کنید، در هیچ موردی نمیتوانید روی روحتان ضربه بزنید. این بسیار خطرناک است اما خطرناک نیست برای کسی که می کشد، بلکه برای افرادی که مخالف هستند. الکل و هوا می تواند یک شعله بزرگ ایجاد کند، بنابراین آتش را خاموش می کند، از یک درب ویژه استفاده کنید.
چگونه برای انتخاب fondyushnitsu کیفیت؟
- پیکربندی مناسب، چنگال - اسکرپ با مارکرها.
- گلدان های صاف و صابون بدون آسیب، خش و ترک.
- خوب پوشش غیر چوب (برای صندل پنیر).
- یک مشعل که به نوع fondue که شما پخت و پز خواهد شد مناسب است. حضور یک ترموستات خوش آمدید.
- ظاهر زیبا