ما در حال حاضر به این واقعیت است که گاهی اوقات در رستوران ها، مشتریان توسط "چیزهای بی ارزش" فریب خورده است. بزرگترین احتمال این است که در مرکز توریستی فریب خورده شود. متوجه شده است که رستوران ها، به دور از مسیرهای توریستی، به دلیل بازدیدکنندگان منظم، زنده ماندن و ارائه خدمات با کیفیت بالا. در مکانهایی که بازدیدکنندگان شلوغ هستند، بازدیدکنندگان منظم نقش قابل توجهی ایفا نمی کنند، بنابراین برخی از موسسات در کیفیت محصولات ذخیره می شوند، پیشخدمت ها صورت حساب های بیشماری را نشان می دهند، و کوک ها قطعات را کاهش می دهند. مشکل بین المللی و ذاتی در هر کشور در جهان است.
17 راه فریب:
- در غذاهای گوشتی، به جای 150 گرم اعلام شده در منو، آشپز به شما یک وعده را برای 20-30 گرم کمتر آماده می کند. برخی از رستوران ها تقریبا هر هفته به میزان کمتری مصرف می کنند. حجم خدمت کاهش خواهد یافت و قیمت نگه داشته خواهد شد.
- گوشت کم چرب مشتری قبلی پیچیده شده است و به قوطی ظرف جدید اضافه شده است. ادویه ها به راحتی طعم محصولات "beushnyh" را قطع می کنند.
- به جای نان ارزان، که خوردید، رول گران، کریسانت، تنقلات را شامل می شود. و همچنین سس ها، کچاپ ها و ادویه های دیگر که حتی به میز نمی رسند.
- قهوه شما در تماس دوم - از قبلا استفاده شده است. در بیسترسهای خیابانی در فضای باز، فریب برند، قهوه بسیار ضعیفی را به فروش می رساند.
- شراب خاردار گرم از ارزان ترین شراب فروش شده در سوپرمارکت ها در کیسه های کاغذی لیتر با رسوب کثیف و سایر مطالب غیر قابل درک تهیه می شود.
- این مورد زمانی استفاده می شود که چندین نفر در یک میز نشسته باشند. هنگامی که همه تصمیم می گیرند خود را پرداخت کنند، پیشخدمت از موارد زیر استفاده می کند. مثلا اگر برای شما سه لیوان آبجو بنوشید و سه لایحه در این لایحه نشان داده شود، پیشخدمت دو نفر را می برد. او همین کار را با همراه دیگر شما انجام خواهد داد. Zatotrenty خواهد پرداخت بسیار بیشتر از در واقع نوشید و خورد، در حالی که شما در واقع پرداخت مقدار واقعی از صورتحساب خود را.
- یک شرکت بزرگ پر سر و صدایی با افزودن به آبجو غیر خدمتی فریب خورده است. این مورد استفاده می شود اگر در کل شرکت دارای 15-20 لیوان. طرح "کار می کند" برای سایر نوشیدنی ها.
- در این لایحه، بدون تعیین قیمت، فقط نام غذاها را وارد کنید. در زمان پرداخت، اکثر مشتریان فراموش می کنند که هزینه آن چیست. باقی مانده یا مجددا محاسبه کنید، به دنبال گوشت در منوی گسترده یا پرداخت مبلغی که پیشخدمت پرداخت می کنید. بیشتر گزینه دوم را انتخاب می کنید.
- گاهی اوقات، رستوران دوست نداشت، من نمی خواستم یک نوک را بدهم. پیشخدمت در این مورد طولانی خواهد بود که به دنبال تغییر باشد. شما وقت ندارید منتظر بمانید و پولتان را ببخشید.
- اگر شما غذاهای بیش از حد را سفارش دهید، پیشخدمت به منظور افزودن سفارشات و دوستان خود در حساب کاربری خود ناراحت نیست.
- در نوشیدنی ها یخ بیش از حد دارید، بنابراین متوجه نمی شوید که به جای بخش تجویز شده، کمتر ریخته می شود. اگر کسی جلوی خدمت خود را نگذارد، بقایایش به بطری بازگشته و به میز شما می آیند.
- شما در آبجو یا شراب در لیوان ها و عینک های شراب بدون اندازه گیری که نشان دهنده مقدار دقیق آن است، به شما تحویل داده می شود. این چند گرم شما را اضافه نمی کند.
- به جای مواد غذایی و نوشیدنی های مرتب، شما محصولاتی با کیفیت پایین را به ارمغان می آورید.
- اگر یک کوکتل را سفارش دهید، پیشخدمت ها الکل را در نوار به خوبی ذخیره می کنند. در آب، ودکا کم کنید، و در ویتر کولا کمتر.
- الکل شما فقط رقیق ودکا - آب، کنیاک - چای، مارک ودکا - ارزان محلی.
- اگر به طور تصادفی یک لیوان یا لیوان را بشوید، پیشخدمت باید ارزش آن را بازپرداخت کند. و شما حتی نمی دانید که شرکت های نوشیدنی اغلب لوازم جانبی کاملا رایگان را به محصولات خود ارائه می دهند.
- نگهبانان در حساب کاربری خدمات غیرقابل تصور و مالیات های غیرمجاز شامل می شوند. خارجی ها اغلب برای موسیقی و خدمات پول می گیرند.
اجازه ندهید خودتان فریب دهید:
- برای دیدار از مکانهای تمیز و روشن، تصمیم بگیرید.
- به ویژه رستوران ها از غذاهای ملی را در نظر بگیرید، چرا که با توجه به اطلاعات بازرسان تجاری، مشتریان اغلب فریب خورده.
- قبل از سفارش، منو را بخوانید و با صحنه ها آشنا شوید. قبل از محاسبه هزینه ماشین حساب دریغ نکنید. پول کالا!
- به عنوان مثال، اگر از چیزی ناراضی هستید، سوپ به نظر می رسد بیش از حد اسیدی است، و استیک سخت است، بلافاصله ادعاهای خود را. پس از خوردن هر کسی شکایت نکنید - بلافاصله را به سمت پیشخدمت دعوت کنید.
- اگر فکر می کنید که آب نوشیدنی یا نوشیدنی دیگری به شما داده نشده، نوشیدن نکنید و همچنین پیشخدمت را بفرستید. شما حق دارید درخواست کنید که صحت این قسمت را در یک لیوان اندازه گیری کنید.
- هنگام پرداخت این لایحه، لطفا از ثبت نقدی چک کنید.
- اگر شما مظنون هستید که در رستوران ها فریب خورده اید، در هر کشوری هیچ گناهی نداشته باشید - آرام به پیشخدمت بگویید. مطمئن باشید که او فورا عذرخواهی می کند و مشکل حل خواهد شد. پیوستن به مبارزه، حتی اگر شما با مقدار کمی فریب خورده اید. این کار را در اصل انجام دهید، به دنبال اهداف بیشتر و پیشگیری باشید.
- اگر پیشخدمت عذرخواهی نکنید و مکالمه را ترک کنید، مالک صاحب رستوران شوید. او شکرگذاری شکایت خود را می پذیرد، زیرا شما خود را به یک کارمند نادرست نشان خواهید داد که از او خوشحال خواهد شد که خلاص شود. اغلب مردم خود را از کارگران غفلت رنج می برند.
- هرگز به جایی که شما یک بار فریب خورده اید بروید.