- ماهی قزل آلا 900 گرم
- سیب زمینی - 900 گرم
- جعفری - 50 گرم
- کره - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل - به مزه
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر
- تخم مرغ - 2 قطعه
- آرد - 50 گرم
سیب زمینی را بریزید و آنها را تا زمان آماده شدن آماده کنیم. سپس یک سیب زمینی پوره را با اضافه کردن کره تهیه می کنیم. سیب زمینی پودر را با یک حوله بریزید و کنار بگذارید - لازم است که آن را خنک نکنید. ماهی قزل آلا به قطعات بزرگ بریزید و در آب جوش 6-7 دقیقه جوشانده می شود و پس از آن ما را به قطعات کوچک برداشته و برش می دهیم، با دقت تمام استخوان های کوچک را از بین می بریم. آن را به قارچ نکنید! ما یک ظرف عمیق می گیریم، ما ماهی خودمان، سیب زمینی پخته و سبزی ریز خرد می کنیم. سلیم، فلفل و مخلوط کنید تا همگن باشد. ما از جرم حاصل از کتلت کوچک تشکیل شده است، به آرامی در آرد فرو می ریزیم و در روغن نباتی سرخ می کنیم. توجه - تمام مواد تشکیل دهنده بلیت آماده برای استفاده هستند، بنابراین شما مجبور نیستید برای مدت طولانی، فقط چند دقیقه، تا زمانی که آنها را روشن تر. کمی آماده ساخته شده با ظرف مورد علاقه خود را - به عنوان من، کاملا با سبزیجات ترکیب شده است. شایان ستایش! : P
خدمت: 6-8