- دوغ پای - 500 گرم
- ماهی قزل آلا - 600 گرم
- برینزا - 250 گرم
- اسفناج منجمد - 400 گرم
- خامه ترش - 3-4 هنر. قاشق
- نمک - - برای طعم و مزه
ما کاملا فیله ماهی را بشوییم، برای کمبود دانه ها، مقیاس ها و غیره. ما ماهی را به مکعب های کوچک بریدیم. Brynza به مکعب های مشابه اندازه. مخلوط اسفناج، ماهی، پنیر، خامه و نمک. خمیر را در نیمه بریزید، هر نیم نیمکره ای رول کنید. ما یک لایه خمیر را به یک ظرف پخت اضافه کردیم، چاشنی را روی آن گذاشتیم. از بالای ما با لایه دوم خمیر پوشش می دهیم، لبه ها را چسبیده ایم. پخت کیک را برای حدود 75-80 دقیقه در 180 درجه بپوشید. ما قطع و خدمت می کنیم. شایان ستایش! ؛)
خدمات: 6