- پایک - 1،5 کیلوگرم
- سس مایونز - 1،5 است. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه
- آرد - 1،5 است. قاشق
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه - 2 خرج کردن
- روغن نباتی - 200 میلی لیتر
پاک کن ما به بخش ها برمی گردیم. قطعات تکه های شکم با نمک و فلفل را بپاشید. ما آن را کنار می گذاریم و آن را می سازیم. مخلوط تخم مرغ، سس مایونز و آرد. شما می توانید ادویه های خشک را اضافه کنید. خمیر را به یک کاسه با تکه های ماهی بریزید. خوب مخلوط کنید سیب زمینی سرخ شده را به یک پوسته فرو کنید. سرخ کردن ماهی را بیش از حد حرارت متوسط به طوری که زمان آن را در داخل سرخ کرده و سوزانده نشود. سرخ کردن هر طرف حدود 3-4 دقیقه طول می کشد.
خدمت: 5-6