پانک های جالب بسیاری از خانم ها فکر نمی کنند که چگونه پنکیک را بنوشند - آنها همیشه آسان هستند که آنها را آماده "از آنچه که هستند" باشد. اما برای بسیاری از مبتدیان این روش همیشه با موفقیت پایان نمی یابد! بنابراین، ما پیشنهاد می کنیم طبخ، این در نگاه اول یک ظرف ساده است، همه با توجه به دستور العمل است. ما قبلا پنکیک گندم سیاه، کیک اسفنجی و پنکیک با سیب آماده کرده ایم. و امروز ما یک دستور العمل برای پنکیک با نعناع از مخلوطی از چند نوع آرد ارائه می دهیم. شاید در نگاه اول این یک دستور غیر معمول است، پس با اطمینان کامل می توان گفت که بسیار جالب و خوشمزه است!
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 0.5 قاشق غذاخوری.
- آرد ذرت 0.5 قاشق غذاخوری.
- غلات مانا 1 قاشق غذاخوری.
- قند 2 قاشق غذاخوری. ل
- نشاسته سیب زمینی 1 قاشق چایخوری.
- سودا 1 قاشق چایخوری
- قفر 1 قاشق غذاخوری.
- پودر دارچین 1 قاشق چایخوری.
- نعناع تازه 0.5 گروه
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای تهیه پنکیک، آرد گندم و ذرت، سمولینا، شکر، کافیر، دارچین و نعناع تازه را مصرف کنید.
- مرحله 2: در یک کاسه هر دو نوع آرد، سمولینا، شکر، نشاسته و سودا را مخلوط کنید.
- گام سوم: نعناع را به طور کامل بشویید و آن را ریز ریز کنید.
- مرحله 4 نعناع و دارچین را به مخلوط خشک اضافه کنید - همه چیز را خوب مخلوط کنید.
- گام 5 سپس ماست را اضافه کنید. آرد را به آرامی بخورید، مخلوط مخلوط را خوب بگذارید - خمیر باید یک خامه ترش باشد (کبد ممکن است نیاز به 0.5-1 فنجان داشته باشد).
- مرحله 6: در یک ظرف پخت، روغن نباتی را گرم کنید و یک قاشق خمیر را بپاشید، سرکه ها را از دو طرف به یک رنگ قرمز در دمای متوسط فرو کنید.
- گام هفتم پانکک های گرم با عسل یا مربا