- آرد - 2 فنجان
- پودر پخت - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- کره - 8 هنر. قاشق
- کرم ضخیم - 1/2 فنجان
- تخم مرغ - 3 قطعه
- پنیر چدار - 100 گرم
- پیاز سبز - 1/4 فنجان
1. تخم مرغ را با 1 قاشق غذاخوری آب بشویید. کره را به مکعب بریزید. پنیر چدار تاس پنیر پیاز سبز را بریدگی کنید. کوره را به 200 درجه پیش گرم کنید. در یک کاسه کوچک، یک قاشق غذاخوری کره را ذوب کنید. اضافه کردن پیاز و سرخ شدن تا نرم، حدود 1 دقیقه. 2. پیاز را در یک کاسه کوچک قرار دهید و با پنیر چدور و 1 قاشق غذاخوری آرد مخلوط کنید. 3. در یک کاسه دیگر، آرد باقیمانده را با پودر و نمک پودر مخلوط کنید. اضافه کردن قطعات کره و مخلوط کردن. 4. تخم مرغ و کرم را به آرامی بشویید و به مخلوطی از آرد اضافه کنید. با استفاده از یک قاشق چوبی، تمام ترکیبات را خوب مخلوط کنید. 5. مخلوط پنیر را به خمیر اضافه کنید و مخلوط کنید. 6. خمیر را بر روی سطح مقداری قرار دهید و 1 دقیقه بشویید. خمیر را 2.5 سانتیمتر رول کنید. 7. خمیر را به مستطیل بریزید. روغن را با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید و روی ورقه پخت خوب روغن زده کنید. پخت نان 25 دقیقه تا قهوه ای طلایی.
خدمات: 12