چه چیزی را می توان از گوشت گاو در چند متغیر ساخته شده؟
علاوه بر خمیر معمولی، می توانید ظرف و کاملا مستقل تهیه کنید. زیبایی این است که دستورالعملی که ما برای شما پیشنهاد می دهیم نیازی به تلاش زیاد برای پخت و پز نیست، و اگر از چندین و چند استفاده استفاده می کنید، هیچ مشکلی وجود ندارد.
مواد تشکیل دهنده
- گوشت گاو - 800 گرم
- پیاز - 2-3 عدد.
- مخلوط فلفل و نمک
- گوجه فرنگی و سبزی برای دکوراسیون
روش آشپزی
- گوشت شسته، خشک و برش داده شده به قطعات کوچک.
- در یک کاسه عمیق با نمک و ادویه جات را بهتر بپوشید تا هر قطعه را به طور مساوی پوشش دهید.
- ما آن را در یک کاسه قرار داده و حالت "داغ" یا "پخت" را برای 40 دقیقه قرار داده ایم. تقریبا نیمی از این زمان، درب را باز کنید و مخلوط کنید.
- در حالی که همه چیز سرخ شده است، بر روی نیمکره های نازک پیاز بریزید و زمانی که زمان برسد، پیاز را به داخل کاسه ریخته و حالت "Quenching" را برای ساعت دیگر تنظیم کنید.
گوشت گاو در آستین برای یک زن و شوهر
این دستور العمل بسیار ساده به زودی مورد علاقه شما خواهد بود. گوشت، که در این راه پخته شده است، می تواند بر روی یک میز جشن خدمت کرده و به جای سوسیس فروشگاهی با کیفیت مورد نظر استفاده شود.
- گوشت گاو - 1 قطعه با وزن 1 کیلوگرم
- ادویه جات ترشی جات
- آب - 1،3 لیتر
روش آشپزی
- گوشت به خوبی شسته شده، خشک شده، با ادویه جوشانده می شود و چندین ساعت در یخچال قرار می گیرد.
- ما آن را در آستین برای پخت قرار داده ایم، ما چندین وارکا را برای پخت و پز برای یک زن و شوهر قرار داده و حالت مناسب را برای 120 دقیقه تنظیم می کنیم.
- فرآیند پخت و پز نمیتواند به طور کامل مشاهده شود. پس از انقضای دوره، ما گوشت را بیرون می زنیم، آن را ده دقیقه خنک می کنیم و آن را از آستین خارج می کنیم. سوپ حاصل می تواند در سوپ استفاده شود.
- برای بالا بردن طعم و مزه، می توانید آن را در فویل داغ داغ قرار دهید و آن را به مدت یک شب تحت فشار قرار دهید.
چگونه به درستی گوشت گوشت گاو را در چند متغیره
به این ترتیب، گوشت خوک یا گوشت گاو هرگز سوزان نخواهد شد و آبدار و مفید خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 500 گرم
- روغن نباتی
- نمک و فلفل
- ادویه های مورد علاقه
روش آشپزی
- بهتر است فوکتوس را انتخاب کنید، با لایه های نازک چربی یا چربی. ما آن را با صفحات برابر برش دادیم.
- آن را در یک فیلم قرار دهید و آن را کمی بچرخانید (به طوری که در اطراف آن نخواهید بود).
- نمک، فلفل و پودر ادویه جات.
- کاسه را با روغن گیاه روغن کنید و قطعات گوشت را به آن اضافه کنید. بیست دقیقه روشن حالت "پخت" را فعال کنید.
- پس از سیگنال، اجازه دهید او را برای ده دقیقه دیگر ایستاده، به طوری که آن را با آب و عطر اشباع شده است.
نحوه درست كردن گوشت
ممکن است عجیب و غریب به نظر برسد، اما چندکاره تنها برای خاموش کردن یا سرخ کردن مناسب نیست. این می تواند به راحتی هر گوشت جوش داده شود، و شما مطمئن باشید که آن را تبدیل به آبدار، خوشمزه و یک ماده مفید مفید از دست دادن نیست.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک یا گوشت گاو - 1 کیلوگرم
- برگ های خلیج - 1 شاخه
- سیر - 2 میخک
- آب
- نمک و فلفل
روش آشپزی
- گوشت من، خشک و برش داده شده به بخش.
- ما محصول را در یک کاسه قرار داده و آن را با آب پر می کنیم. خیلی مایع را بگیرید که تمام قطعات آن به طور مساوی با آن پوشیده شده است.
- ادویه جات، نمک و برگ خلیج را اضافه کنید.
- حالت "خنک کردن" یا "سوپ" را تنظیم کنید. برای گوشت گاو یا گوشت گوسفند بهتر است یک تایمر را یک ساعت و نیم بگذارید. خوک سریع تر آماده می شود - یک ساعت.
افرادی که این دستورالعمل را آزمایش کرده اند توصیه می شود که به طور عمدی کمی آب بیش از حد آب شوند، زیرا آنها سریعا تبخیر می شود و ظرف می تواند کمی بی مزه باشد.