- بادام زمینی تند - 3 هنر. قاشق
- شکر - 6 عدد. قاشق
- آرد - 1/4 فنجان
- نارنجی رنده شده یا نارنجی لیمو (اختیاری) - 2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- کره، برش به قطعه - 6 هنر. قاشق
- شکلات تلخ، بزرگ برش - 350 گرم
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- کرم چرب - 1/4 فنجان
کوره را به 175 درجه پیش گرم کنید. خمیر را خرد کنید در پروسسور غذا، گردو را بریدگی کنید. شکر، آرد، آجیل (اختیاری)، نمک و مخلوط را اضافه کنید. روغن را اضافه کنید و برای ایجاد یک توده همگن مخلوط کنید. خمیر را در قالب قابل پخت برای پخت قرار دهید. با استفاده از یک شیشه، بر روی کل خمیر خمیر را بکشید و طرفهای کوچک را ترک کنید. پخت در محفظه فر را تا قهوه ای طلایی تا زمانی که خمیر سخت شدن، حدود 20 دقیقه. روی رطوبت قرار داده و حدود 1 ساعت خنک می شود. کرم گاگا را بچسبانید شکلات را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. در یک کاسه کوچک، کرم را به یک جوش تبدیل کنید. با استفاده از یک غربال، کرم داغ را به یک کاسه شکلات بریزید. مخلوط تا صاف و خامه. وانیل اضافه کنید مخلوط شکلات را به مرکز پایه سرد بریزید. برای حدود 2 ساعت سرد یا 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
دهان: 10