- فیله پالتو - 450 گرم
- سیر - 2 دندان
- زنجبیل رنده شده - 1 قاشق چای خوری
- آب لیمو - - برای طعم و مزه
- شیر نارگیل - 300 میلی لیتر
- لامپ - 1 قطعه
- نمک، ادویه جات ترشی جات - - به طعم و مزه
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر
ما فیله هویج را به تکه های کوچکی از اندازه متوسط بریدیم. در یک تابه بخورید، یک روغن کمی گرم کنید، ادویه جات را اضافه کنید و حدود 30 ثانیه سرخ کنید. سپس روغن این طعم را با سیر خرد شده، زنجبیل، نمک و لیمو مخلوط کنید. باید رنده ضخیم بگیرد ما حداقل یک ساعت از ماکارونی تهیه می کنیم. پیاز به حلقه های نیمه بریده می شود، شما حتی می توانید کوچکتر. پیاز را در سبزیجات سرخ کرده سرخ کنید، سپس آن را به قطعات ماهی اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر را در یک آتش سوزان سرخ کنید. سپس شیر نارگیل را به شیرینی پزی اضافه کنید و ماهی را برای مدت 15 دقیقه بجوشانید. خدمت با ظرف مورد علاقه خود را - بدیهی است، در اینجا برای برنج درخواست. دلپذیر!
خدمت: 1-2