- یک دسته گل کلم - 1/2 قطعه
- پاستا - 450 گرم
- گردو آجیل - 1/2 شیشه (به همراه آجیل برای دکوراسیون)
- سیر - 1 دندان
- پنیر پارمزان - 1/2 فنجان (به علاوه پنیر برای پاشیدن)
- آب لیمو تازه - 1-2 هنر. قاشق
- نمک و فلفل - به مزه
- روغن زیتون - 1/4 فنجان
1. کلم کلم کلم را ساقه می کنیم و برگ ها را به طور کلی برش می دهیم. سیر را بشکنید. در یک کاسه بزرگ با آب شور، کلم کلم به مدت 4 تا 5 دقیقه به مدت 4 تا 4 دقیقه جوشانده شود. 2. کلم تهیه شده را در یک کاندان افتاده و با آب سرد شستشو دهید. پاستا را در یک ظرف بخورید و طبق دستورالعمل های بسته، آن را طبخ کنید تا پخته شود. مایع ماکارونی را در یک کاندان پر کرده و آب را تخلیه کنید، 1/3 فنجان مایع ماکارونی را رزرو کنید. پاستا را در یک کاسه پودری باز کنید 3. کلم بر روی یک حوله کاغذی را فشار دهید تا آب اضافی را بردارید. در پروسسور غذا کلم کلم کلم کلم، گردو، سیر و پنیر رنده شده پارمسان را به یک ترکیب هم بستنی رب اضافه کنید. 4. فصل با نمک و فلفل، آب لیمو را اضافه کنید. 5. در حالی که این ترکیب کار می کند، روغن زیتون را اضافه کنید و مخلوط کنید. 6. سس پودو پودو پاستا را با ماکارونی مخلوط کنید. مایع محافظت شده را به راحتی سس رقیق کنید. 7. گردو سرخ شده سرخ شده، پنیر پارمسان را برید و بلافاصله خدمت کنید.
خدمات: 4