زغال اخته روشن برای یک کیک با حداقل هزینه های کار و مجموعه ای کوچک از محصولات، شما می توانید یک کیک کوچک خوشمزه آماده کنید. خربزه ها با ایده آل با یک آزمون کیک کوچک ترکیب می شوند. ساختار این تست خشک نیست، نور و هوا، اما متراکم است، کیک شکل را به خوبی پس از برش نگه می دارد. شیر و تخم مرغ باید از یخچال و فریزر به طور پیش فرض به طوری که محصولات در دمای اتاق.
مواد تشکیل دهنده:- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- کره 100 گرم
- شیر 100 میلی لیتر
- قند 200 گرم
- پودر پخت 1 قاشق چایخوری.
- آرد گندم 240 گرم
- کراننج تازه 140 گرم
- مرحله 1 آماده سازی آرد، شیر، کره، خربزه، قند، تخم مرغ.
- مرحله 2 در کاسه، تخم مرغ را بگذارید، شکر اضافه کنید. ضرب و شتم
- مرحله 3 کره ذوب شده و سرد را اضافه کنید.
- مرحله 4 در شیر ریختن.
- گام 5 کران بری شستشو، خشک، رول در 1 قاشق غذاخوری. ل آرد
- گام 6: آرد را همراه با پودر پخت را به کل توده بریزید.
- گام هفتم تا زمانیکه صاف می شود، نیازی به مدت زمان زیادی نیست.
- گام به گام 8 به آرامی برنج بزنید و به آرامی مخلوط کنید، سعی نکنید توت ها را تمیز کنید.
- گام 9 کیک را با کاغذ بریزید. خمیر را بگذارید کوره را در یک کوره پیش گرم به دمای 170 تا 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.
- مرحله 10 پخت برای 40-45 دقیقه. ترک تا زمانی که کاملا در داخل خنک شود. کیک یخ زده تزئین شده با شکر پودری یا سرخ کردن شکر.