- غلات مانیکا - 2 فنجان
- ماست - 3/4 فنجان
- شکر - 1 لیوان
- کره - 1/4 فنجان
- پودر برای پخت - 1 1/2 قاشق چای خوری
- گل گل - 1 1/2 هنر. قاشق (آب مقطر حاوی روغنهای ضروری نارنجی)
- saini tahini - 1 1/2 هنر. قاشق
- بادام - 1/4 فنجان
- شربت قند - 1/1 فنجان
30 دقیقه بادام را در آب بشویید. بادام پوست را از پوست جدا کنید. سس تاتیینی را با یک ظرف کیک روغن کنید. در یک کاسه بزرگ از غلات، شکر، روغن نباتی (یا کره ذوب شده)، ماست، پودر پخت و آب گلدان ترکیب کنید. خمیر را خیس کنید. خمیر را در یک کیک کیک قرار دهید. با استفاده از یک چاقو، برش ها را به صورت الماس برش دهید. هر یک از الماس ها را بادام بریزید و به آرامی فشار دهید. پخت در یک کوره 180 درجه سانتیگراد تا قهوه ای طلایی. یک بار دیگر، هر الماس را با یک چاقو برش دهید. شربت شکر با شربت شکر. خنک قبل از خدمت
خدمات: 1