ماندارینها در شکلات من پیشنهاد می کنم یک نوشیدنی معطر و بسیار خوشمزه - mandarins caramelised تهیه کنید. طعم و مزه نارنگی زیبا با شکلات و آجیل ترکیب شده است. چنین درمان می تواند در پیش آماده شود و نگران نباشید که آن را خراب خواهد کرد. ماندارین های کاراملیزه نیز می تواند به عنوان دکوراسیون برای کیک، پنکیک یا کیک استفاده شود.
مواد تشکیل دهنده:- ماندارینها 8 عدد.
- آب 150 میلی لیتر
- قند 200 گرم
- شکلات سیاه و سفید 80 گرم
- شیر 15 میلی لیتر
- گردو 50 گرم
- مرحله 1 برای تهیه mandarins caramelised در شکلات، ما نیاز به mandarins، شکر، شکلات، آجیل، شیر.
- مرحله 2 شستن نارنگی، پخته شده با آب جوش و برش به پوست با ضخامت 5 میلی متر.
- مرحله 3 نارنگی بریده را با آب بشویید و برای 2 دقیقه جوشش کنید. برای ادغام آب.
- مرحله 4 دوباره تکرار: پور آب تازه، جوشاندن 2 دقیقه. برای ادغام آب. این لازم است تا تلخی را از دست بدهد.
- مرحله 5: در نارنگی های آماده، شکر، 150 میلی لیتر آب اضافه کنید و برای مدت 25 دقیقه حرارت دهید.
- گام 6 در عین حال، آجیل را تمیز کنید.
- گام 7: نارنگی ها را از شربت تهیه کنید و در یک ظرف پخت یا یک سینی پخت روی فویل قرار دهید. برای ارسال در یک کوره به مدت 15 دقیقه در 140 C. در صورت ضرورت، نارنگی ها بیشتر ترد می شوند، زمان اقامت در فر برای افزایش 3-5 دقیقه.
- مرحله 8 شکلات در حمام آب با شیر شسته شده است.
- گام 9: ماندارین های کاراملیزه را به نصف متناوب به شکلات، و سپس به آجیل خرد کنید.
- مرحله 10 خدمت به عنوان یک دسر جداگانه و یا استفاده برای تزئین خمیر.