- مرغ - 1 قطعه (کل)
- کباب سس - 1 قطعه
- سوخت برای کوره - 1 قطعه
- دماسنج برای کباب کردن - 1 قطعه
- چاشنی یک پرنده - 1 قطعه
مرغ را برای کوره آماده کنید تنها چیزی که می خورید را ترک کنید. پاشیدن پاهای مرغ، سینه ها و بال ها را با پاشیدن برید. مهم است که گریل تمیز باشد. آماده سازی آن در پیش است. گرمای کوره را تا 190 درجه سانتیگراد بپوشانید. قطعات مرغ را بر روی رول قرار دهید. قطعات بزرگ مرغ به آرامی تر از قطعات کوچکتر آماده می شوند. اطمینان حاصل کنید که همه چیز به طور یکنواخت کار می کند. از زمان به زمان ما تکه های مرغ را تبدیل می کنیم. تقریبا در عرض 30 دقیقه مرغ باید آماده باشند. طعم دهنده و عطر خوشمزه ای را منتشر می کند. سس کباب را ریزش کنید. بستن کوره را به مدت 5 دقیقه بست. ما آمادگی مرغ را با یک دماسنج بررسی می کنیم. در داخل گوشت باید حدود 74 C. ما در خدمت جدول و لذت بردن از طعم خوشمزه!
خدمت: 1-2