مربای توت فرنگی - دستور العمل های اصلی پخت و پز با عکس

مربا از توت فرنگی - مورد علاقه بسیاری از ظرافت، طعم و مزه منحصر به فرد است که از دوران کودکی آشنا است. علاوه بر این، این دسر ظریف و ظریف بسیار مفید است برای بدن، از توت فرنگی حاوی اسیدهای آلی و ویتامین ها. عادی سازی متابولیسم و ​​فشار خون، تقویت عروق خونی و ایمنی عمومی، افزایش سطح ید، کاهش مشکلات بهداشتی با سرماخوردگی و حتی جلوگیری از رشد تومورهای بدخیم - این لیست ناقص خواص مفید خواص توت فرنگی است. چگونه به طبخ مربای توت فرنگی؟ امروز ما راه های مختلفی برای ساخت این توت های تابستانه خوشمزه و معطر را در نظر خواهیم گرفت. ما یاد می گیریم که چگونه یک مربع توت فرنگی را پنج دقیقه و پنج دقیقه مربا بپزیم.

محتویات

توت فرنگی مربا-pyatiminutka: دستور العمل های سریع با عکس توت فرنگی مربا-پنج دقیقه - نسخه شماره 1 با عکس های گام به گام توت فرنگی مربا -5 دقیقه با لیمو - دستور العمل شماره 2 (با عکس) مرغ نفیس مرغ - پنج دقیقه از میان توت فرنگی - دستور العمل ساده (با عکس) دستور العمل های اصلی توت فرنگی مربا بدون پخت و پز (با عکس) مربا توت فرنگی - دستور العمل های ویدئویی

توت فرنگی مربا-pyatiminutka: دستور العمل های سریع با عکس

این توت نه تنها خوشمزه و معطر است، بلکه بسیار "کوتاه مدت" بدون درمان گرما. بنابراین، برای حفظ خواص مفیدی، لازم است که زود هنگام حفاظت از محیط زیست آغاز شود. و در شب های زمستانی سرد شما فقط باید یک شیشه ای با ظرافت های مختلف توت فرنگی را به یک شیشه یاری کنید.

نام "پنج دقیقه" برای خود صحبت می کند - حداقل زمان لازم برای آماده سازی آن را می گیرد. بنابراین شما مجبور نیستید ماه ها را در یک فنجان آهنی بجوشانید، منتظر فرصت رول کردن محصولات به شیشه های شیشه ای. توت توت فرنگی پنج دقیقه ای متفاوت است که توت ها باقی می ماند، حفظ رنگ، طراوت و عطر معطر آنها.

توت فرنگی مربا-پنج دقیقه - نسخه شماره 1 با عکس های گام به گام

مربا توت فرنگی، دستور غذا

ساده ترین و مقرون به صرفه ترین راه برای حفظ. برای تهیه این دسر فوق العاده شما فقط دو ماده نیاز دارید:

گام به گام توصیف آماده سازی مربا توت فرنگی

  1. توت ها از اندازه های متوسط ​​مرتب می شوند، شسته شده و در یک ظرف عمیق قرار می گیرند. ما با شکر می خوابیم

  2. انتظار برای آب - حدود پنج ساعت طول می کشد

  3. در حال حاضر ظرف با توت فرنگی را می توان بر روی آتش متوسط ​​قرار داده و منتظر جوشیدن است. هنگامی که جوشانده می شود، پنج دقیقه توجه کنید و آن را از روی صفحه بردارید. فراموش نکنید که فوم را به دقت حذف کنید.

  4. در یک فنجان خالص خشک ما پوره توت فرنگی مربا-پنج دقیقه و رول. ما درب را پایین گذاشتیم و آن را با یک پتو گرم گرم کردیم. پس از خنک شدن، می توانید ظرف را در محل ذخیره سازی نگه دارید.

    مربا توت فرنگی

مربا توت فرنگی - پنج دقیقه با لیمو - شماره نسخه 2 (با عکس)


دستور غذا برای مربا توت فرنگی خوشمزه

پایه این دستور غذا همان توت فرنگی (تازه یا یخ زده) با یک یادداشت پر از آب در قالب آب لیمو است. بدین ترتیب، طعم مربا به مقدار کمی گرسنگی بدل می شود.

لازم است تا انباشته شود:

دستورالعمل گام به گام با یک عکس در آماده سازی جم از توت فرنگی

  1. ما با قارچ ها می خوابیم و چند ساعت می گذاریم. وقتی آب به نظر می رسد، به آشپزی ادامه دهید.
    لطفا توجه داشته باشید: در طول جوش حجم محتویات ظرف 3 تا 4 بار افزایش می یابد. بنابراین هنگام انتخاب یک تابه برای پختن توت فرنگی، باید این عامل را در نظر بگیرید - در غیر این صورت "دم" معطر به سادگی درست به سمت صفحه می رود. اگر یک توت فرنگی تازه دارید، آب کمتر از توت های یخ زده آزاد می شود.
  2. ظرف را روی یک آتش کوچک قرار دهید و به جوش بریزید. در اینجا شما باید یک آتش قوی را برای پنج دقیقه روشن کنید - مربا به معنای واقعی کلمه "جوشاندن" است. در حالی که توت فرنگی دم کرده است، فوم را از سطح حذف می کنیم. در پایان پخت و پز، آب لیمو را اضافه کنید و بعد از چند دقیقه می توانید ظرف را از آتش بریزید .

همه، مربا توت فرنگی خوشمزه - پنج دقیقه با "ترش" آماده است. باقی می ماند تا آن را خنک نگه دار، آن را در بانک ها ریخته و آن را در یخچال قرار دهید. اگر شما در حال آشپزی مربا با چشم انداز ذخیره سازی درازمدت (ترجیحا قبل از زمستان)، سپس شما نیاز به استریل کردن شیشه.

در عوض، به جای آب لیمو، می توانید موز را در مقدار 2 تا 3 قطعه اضافه کنید. این مربا توت فرنگی موز به عنوان یک دسر مستقل برای چای مناسب است. و یک پر کردن خوشمزه برای کراوسیانس ها! بستنی که با ترکیب توت فرنگی و میوه معطر ریخته می شود طعم خوشمزه را به دست می آورد.

توت فرنگی نفیس جام جم - pyatiminutka - یک دستور ساده (با عکس)

فهرست مواد مرغ توت فرنگی

توت ها تمیز و شسته شده و 10 تا 15 دقیقه در آب جوش یا شربت قند (10٪) شسته می شوند. سپس شربت را عوض کنید و آنرا حرارت دهید تا آماده شود. این مربا توت فرنگی خواص خوشمزه ژله را دریافت می کند.

دستور العمل های اصلی مربا توت فرنگی بدون پخت و پز (با عکس)

این توت واقعا یک مخزن ویتامین برای بدن است. با این حال، استفاده از درمان حرارت به طور قابل توجهی محتوای مواد مغذی در ترکیب توت ها را کاهش می دهد. بنابراین ممکن است بدون پخت و پز انجام شود، که به مقدار زیادی ارزش غذایی محصول را افزایش می دهد. و عطر و بوی عطر و بوی عطر و بوی آن از تابستان امسال!

مربا توت فرنگی خام یک دستور غذای خوشمزه است

این گزینه نگهداری یک راه حل ایده آل در نبود یک فریزر بزرگ است. شکر و توت فرنگی را با نسبت مساوی، در یک چرخ گوشتی تمیز کنید و در ظروف استریل قرار دهید.

لطفا توجه داشته باشید! به منظور جلوگیری از تشکیل قالب در هر یخچال از بالای ما یک لایه شکر (تا 1.5 سانتی متر) را ریختیم.

مربا آماده "خام" در یک مکان سرد - در یک انبار یا یخچال نگهداری می شود.

مربای توت فرنگی بدون آبجو - یک دستور العمل با اضافه کردن آب است

این رنگ روشن و عطر زیبا است، که مخصوصا در فصل زمستان، در برابر "آیتمینوز" "جهانی" مهم است.

برای پخت و پز، شما نیاز دارید:

توضیح گام به گام:

  1. اول شما نیاز به تهیه توت فرنگی - ما انتخاب توت های کوچک، اما رسیده. پس از برداشتن ساقه و شستشو در زیر شیر، چرخش توت فرنگی را بر روی غربال بکشید.
  2. در حال حاضر ما شروع به طبخ شربت، که ما شکر و آب را در ظرف جداگانه ترکیب می کنیم. ما به طور متوسط ​​آتش را قرار داده و منتظر بمانیم تا 7 تا 7 دقیقه تا زمانی که شربت ضخیم شود. چگونه می توان آمادگی شربت را بررسی کرد؟ این مقدار برخی از ویسکوزیته را به دست می آورد - اگر شما برخی از محتویات را با یک قاشق نقاشی کنید، می توانید این را ببینید.
  3. توت فرنگی باید با یک شربت آماده پر شده و با یک پوشش پوشیده شود. پس از خنك كردن، آب توت را از طريق يك غربال بريزيد و آن را به مدت 5 تا 7 دقيقه جوش بريزيد. سپس دوباره انواع توت ها باید در یک ظرف قرار داده شود، شربت داغ را بخورید و منتظر بمانید. آب اختصاصی دوباره جوش بر روی آتش قرار داده است. این روش سه بار انجام می شود.
  4. ما انواع توت ها را در کوزه ها پخش می کنیم و آنها را با شربت داغ پر می کنیم. ما روکش می کنیم و آنها را در یک پتو گرم گرم می کنیم.

بنابراین، بدون پخت و پز، مفید و با ویتامین "زندگی" تبدیل می شود مربا توت فرنگی عالی است.

مربا از توت فرنگی - یک دستور جالب بدون قند است

چنین محصولی برای افرادی که به یک رژیم پایبند هستند، تبدیل به یک «یافتن» واقعی می شود. پس از همه، توت فرنگی می تواند کاملا در آب خود حفظ شود، بنابراین برای بدن مفید است و حاوی حداقل کالری است.

دو ماده اصلی برای مربا:

روش آشپزی:

  1. توت ها مرتب، تمیز، شسته و خشک می شوند. شما باید مراقب باشید که میوه ندهید.
  2. در ظروف خشک شده استریل خشک ما توت فرنگی را گسترش می دهیم.
  3. آب را به یک جوش آورده و به یک ظرف ببرید. سپس شیشه ها را با پوشش های پلاستیکی پوشش می دهیم.
  4. بانک ها با توت فرنگی در یک گلدان بزرگ از آب قرار می گیرند که باید به آتش کشیده شوند. پس از آب جوش خاموش شدن آتش را خاموش کنید و بعد از 10 دقیقه کوزه ها را از آب بگیرید. محصولات آماده می تواند در یخچال یا انبار نگهداری شود.

خوشمزه ترین دستور العمل های قدیمی کواس در اینجا نگاه کنید

مربا توت فرنگی - دستور العمل های ویدئویی

توت فرنگی به مزه کاملا با انواع توت گیلاس و کشمش است. سعی کنید این نوع توت را "مخلوط" تهیه کنید - و برای ماه های زمستان طولانی ویتامین عالی برای سلامت دریافت خواهید کرد.

دستورالعمل های خوشمزه و مفید برای تیرانداز سیر پخت و پز در اینجا نگاه کنید

مربا توت فرنگی یک محصول خوشمزه و سالم است که از آن می توانید انواع غذاهای خوشمزه و دسرها را طبخ کنید. حتی نان معمولی یا رول فقط خوشمزه تر می شود. و با یک فنجان چای داغ یا شیر تازه، یک صبحانه مغذی دریافت خواهید کرد. ما امیدواریم که دستور العمل های خوشمزه و مفید ما برای جم و توت توت فرنگی (پنج دقیقه و بدون پخت) به شما کمک می کند یک دسر خوشمزه برای زمستان آماده کنید. شایان ستایش!