اسپاگتی با گوجه فرنگی، کاپر و زیتون غذاهای ایتالیایی به راحتی بدون پاستا غیر قابل تصور است. هزاران دستورالعمل برای تهیه آن وجود دارد و هر روز تعداد آنها افزایش می یابد، زیرا هر آشپز لازم است که دستور العمل خود را با استفاده از انواع ترکیبات مختلف ترکیب کند. در ایتالیا، ماکارونی به عنوان یک دوره اول به میز ارائه می شود. در فرهنگ ما، جایی که سوپ به طور سنتی برای اولین بار در نظر گرفته می شود، اما خمیر آن بسیار محبوب است و خانم های خانه دار ما با سلیقه های مختلف سس های مختلف را احیا می کنند. دشوار است بگویم که نویسنده ماکارونی با گوجه فرنگی و کاپری است، اما این مهم نیست. این فقط یک نمونه از نحوه ارائه اسپاگتی معمولی به طعم غیر معمول و یک نگاه بی نظیر است. همانطور که در ظرف سنتی ایتالیایی، در پاستا با گوجه فرنگی و کاپریس، نیمی از آن سس است، این زیبایی پاستا ایتالیایی است. برای آماده سازی آن شما می توانید نه تنها اسپاگتی، بلکه همچنین هر ماکارونی متوسط به اندازه سلیقه خود استفاده کنید. عدم وجود کاپر واقعی را می توان با شبیه به طعم باغ نسترکتومی پر شده است.
مواد تشکیل دهنده:- اسپاگتی 200 گرم
- گوجه فرنگی 150 گرم
- قهرمان 10 عدد.
- زیتون بدون دانه 100 گرم
- روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری. ل
- سیر 2 میخک
- نمک 1 نمک
- مرحله 1 برای تهیه ظرف، اسپاگتی، کاپر، زیتون زعفران، گوجه فرنگی خشک شده را در روغن، سیر و روغن زیتون مصرف کنید.
- مرحله 2 زیتون و کپور (اگر آنها بزرگ است) به نصف کاهش می یابد.
- مرحله 3 گوجه فرنگی را به نوار بریزید.
- گام چهارم اسپاگتی را طبق دستورالعمل های بسته، با اضافه کردن نمک و 1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون بجوشانید.
- گام 5 در یک کاسه پزی، 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را حرارت داده و سیر را به مدت 1-2 دقیقه سرخ کنید.
- گام 6 سپس گوجه فرنگی، کاپر و زیتون سیاه را اضافه کنید - همه چیز را خوب مخلوط کنید.
- گام 7: همه چیز را با یک آهسته آهسته برای 5 تا 10 دقیقه بخورید، گاهی اوقات تکان دهید.
- مرحله 8 اسپاگتی آماده در صفحات قرار داده شده و پانسمان را در بالای آن قرار دهید. ظرف را گرم کنید