- فلفل سیاه فلفل - 5 قطعه
- فیله ماهی قزل آلا - 600 گرم
- کرم 30-33٪ - 80 میلی لیتر
- پیاز سبز - 5 گرم
- پودر فلفل سیاه - 1/4 قاشق چایخوری
- آرد ذرت - 5 گرم
- برگ خلیج - 1 قطعه
- سوپ ماهی - 150 میلی لیتر
- دیل - 5 گرم
- کاپرز - 20 گرم
- شیر - 50 میلی لیتر
ماهی قزل آلا من را بخورید، به قطعات کوچک بریزید و با یک برگ خرد شده و فلفل تهیه کنید. ماهی را با ذرت پر کنید ورق پخت را با فویل بپوشانید و 15 دقیقه در فر (200 درجه) قرار دهید. در حالی که ماهی در آشپزخانه پخت و پز می شود - سس را بگذارید. برای انجام این کار، یک سوپ ماهی کوچک را به سوپ خوری، کرم، کاپر و سبزی خرد شده اضافه کنید. در یک کاسه جدا، آرد ذرت را با شیر مخلوط کنید و این مخلوط را به پودر اضافه کنید. همه این کسب و کار مخلوط است. سس را روی حرارت کم تا ضخیم بپزید. ما برای ماهی، آبیاری با سس کرم، با یک ظرف مورد علاقه و، ترجیحا، شراب خشک سرد سرد. شایان ستایش!
خدمات: 3-4