- آرد - 200 گرم
- کره - 50 گرم
- سل - 1 خرج کردن
- شکر - 1 قاشق چای خوری
- پودر برای پخت - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- شیر - 150 میلی لیتر
1. اجاق گاز را قبل از آن بچرخانید و آن را تا 220 درجه حرارت دهید. آرد، پودر پودر و نمک را در یک کاسه جمع کنید. کره را بریزید یا رنده کنید، مخلوط کنید به طوری که شکلات ظاهر شود. 2. قند و شیر را اضافه کنید و خمیر نرم را بشویید. 3. توپ را خارج از خمیر قرار دهید، آن را بپوشانید و حدود نیم ساعت آنرا بگذارید. 4. سطح کار را با آرد بشویید، خمیر را کمی خرد کرده و به ضخامت 2.5 سانتی متر بریزید. 5. خمیر را با برش مخصوص یا یک چاقوی تیز برش دهید و آن را بر روی یک ورق کاغذ بریزید. از تمام خمیر استفاده کنید. 6. روغن را با شیر یا تخم مرغ بشویید، به طوری که نان را درخشید. به مدت 10-15 دقیقه و یا تا زمانی که پخته شده، به اجاق کباب بزنید. آنها باید کمی خراشیده و الاستیک باشند. اجازه دهید کمی سرد شود کره، مربا و کرم را گرم کنید.
خدمات: 6