خورشید در بانک: بهترین دستور العمل های مربا زردآلو

مربا زردآلو زیبا و معطر و ظریف یک دسر فوق العاده و یک پرتقال خوشمزه برای پخت است. رنگ نارنجی حاکی از تأیید زندگی او تابستان و تابستان آفتابی را یادآوری می کند و انرژی می دهد و تمام روز را خلق می کند. این ظرافت و یک عالمه چیز دیگر وجود دارد - یک کالری کوچک است که به لطف آن حتی می تواند توسط کسانی که در رژیم غذایی هستند استفاده شود.

محتویات

مربا کلاسیک از زردآلو بدون تخم مرغ - گام به گام دستور غذا جگر زردآلو با پرتقال و مرغ - گام به گام دستور غذا جوش زردآلو با استخوان - گام به گام دستور غذا جوی زردآلو با هلو - گام به گام دستور غذا جوی زردآلو با هلو - گام به گام دستور غذا زردآلو در چند منظوره - گام به گام دستور العمل ویدئویی

مربا ترشی مناسب و تغذیه با شیر مادر، به عنوان آن باعث واکنش های آلرژیک نیست و به سرعت جذب می شود. این مربا می تواند به کودکان از یک سال داده شود. اگر ما در مورد مزایای این ظرافت صحبت کنیم، غنی از ویتامین A، B، C، پتاسیم، منیزیم و آهن است. بنابراین، مربا زردآلو می تواند برای افراد مبتلا به بیماری های خون و اختلالات متابولیکی توصیه شود. علاوه بر این، ترشی زردآلو، ایمنی را افزایش می دهد که در زمستان بسیار مهم است.

ما دستورالعمل هایی برای مربا زردآلو خوشمزه و معطر ارائه می دهیم، بدون آن که منابع شما برای زمستان خسته کننده و ناخوشایند خواهد بود.

مرغ کلاسیک از زردآلو - گام به گام دستور غذا

در این دستور غذای زردآلو، زنان خانه دار تجربه شده با تجربه در مهارت های آشپزی برای خودشان جدید نیستند. این کاملا استاندارد است و بدون هیچگونه افزودنی اصلی، حتی غیرمنتظره و تکنولوژی های روی حیله و تزویر. برعکس، همه چیز بسیار ساده است، اما در عین حال بسیار خوشمزه است. با این حال، ما متوجه می شویم که پروسه پخت و پز به مدت 4 روز به تأخیر افتاده است، اما من اعتقاد دارم که نتیجه کاملا خود را توجیه می کند.

مواد لازم:

لطفا توجه داشته باشید! مقدار شکر بستگی به شیرینی میوه دارد و می تواند "شنا" کند. بنابراین، وزن یکسان از شکر گرانول را با وزن "وزن ناخالص" (با دانه) از میوه ها می گیرید. بنابراین قطعا اشتباه نخواهید کرد.

مربا زردآلو: دستور غذا

دستورالعمل گام به گام:

زردآلو را بشویید و خرد شده یا خراب کنید. اگر چه به دلیل آنها، نمک منفجر نمی شود (ما آن را بارها و بارها پخته شده)، اما طعم آن ناامید کننده است.

ما زردآلو را به نصف تقسیم می کنیم و آنها را در کاسه پخت و پز قرار می دهیم.

پور را با شکر فراوان بگذارید و نیمی از زردآلو ها را لایه لایه بگذارید. ترک آن را به مدت یک شب در دمای اتاق.

صبح روز بعد، زمانی که زردآلو قبلا فراوان آب را شروع کرده بود و قند خود را به پوسته ناخوشایند تبدیل کرد، ظرف را روی آتش قرار دادیم. ما آن را اغلب به هم می زنیم، به طوری که مربا هم نمی کشد و همیشه بسیار با دقت است. بنابراین ما همان، برش های بسیار زیبا در شربت را دریافت می کنیم، و یک مربا بدون زعفران، بذر و خوشمزه نیست.

هنگامی که مربا جوش می زند، دقیقا پنج دقیقه را علامت گذاری می کنیم و آتش را خاموش می کنیم. حالا زردآلو را برای یک روز بگذارید.

بعد از یک روز، مجددا نصف فنجان را روی آتش بگذارید و آن را به جوش بیاورید. جوش زردآلو را ظرف پنج دقیقه جوش، به آرامی تکان دهید. باز هم مخلوط را برای یک روز ترک کنید.

در روز چهارم، همانطور که در روزهای گذشته، جوش زردآلو را پس از جوش شدن به مدت پنج دقیقه جوش می گذاریم، اما ما آن را کنار نگذاریم، اما آن را روی کوزه ها قرار دهیم و آنها را با دم ببندیم.

مربا زردآلو با پرتقال و زرشک - دستورالعمل گام به گام

ظرافت غیرمعمول و ویتامین با افزودن به پرتقال زردآلو و قرمز قرمز به دست می آید. در مرحله اول، این مربا به سادگی یک عطر باور نکردنی دارد، یادآور روزهای گرم تابستان و ایجاد دریا احساسات مثبت است. و در مرحله دوم، ظرافت به لطف محتوی بالا ویتامین C، به دلیل مگاپوز می باشد. بنابراین برای جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا باید از آن استفاده کرد.

مواد لازم:

دستورالعمل گام به گام:

  1. زردآلوها چاله های من را حذف می کنند.
  2. پرتقال با آب جوش پوشش داده می شود و خمیر را در یک حصیر کوچک خیس کنید. یک مرکبات تمیز و برش داده می شود و فیلم ها را از بین می برد.
  3. کشمش نیز باید شسته شود، ساقه ها بسیار دقت را برداشته، تا به توت ها آسیب برساند و خشک شوند.
  4. تمام میوه ها در یک ظرف پز قرار داده شده و با شکر پوشیده شده و آب پرتقال باقی مانده را فشرده می کند. ترک مخلوط را برای یک ساعت.
  5. اضافه کردن خلسه و قرار دادن آن بر روی اجاق گاز. یک کیسه ژلاتین را اضافه کنید، با دقت مخلوط کنید، تا آسیب به یکپارچگی میوه نباشد. به یک جوش بریزید و با یک قاشق چوبی هم بزنید، فوم را برداشتید. ما برای 10 دقیقه طبخ می کنیم
  6. طوقه را برای 10 دقیقه اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر جوشش کنید.
  7. ترک مخلوط را برای 10-12 ساعت در دمای اتاق.
  8. دوباره مربا را به یک جوش تبدیل کنید و برای 10 تا 15 دقیقه جوشش کنید.
  9. کوزه ها و کلاه ها را بشویید، مربا و رول را بریزید. ما آن را تغییر داده و اجازه می دهیم آن را خنک کنیم. ما در جای خنک نگهداری می کنیم.

مربا زردآلو با استخوان - دستورالعمل گام به گام

این یک مربا معطر با یک دستور است که مادربزرگهای ما خیلی دوست دارند. این می تواند برای چندین سال ذخیره شود و مطمئن شوید که در هر زمانی شما یک درمان خوشمزه را در نوک انگشتان خود خواهید داشت. این مربا عالی است در کیک های خانگی.

مواد لازم:

دستورالعمل گام به گام:

  1. زردآلو من در حال آب است. ما خشک هستیم.
  2. پختن شربت. برای انجام این کار، آب جوش و شکر اضافه کنید. تا زمانی که تمام شکر حل شود، جوشش کنید.
  3. زردآلو با دانه ها اضافه می کنیم و به جوش می آوریم. ما برای مدت 15 دقیقه کباب می کنیم، فوم را با سر و صدا می بریم و مربا را با یک منفجره چوبی می شکنیم.
  4. ما به شما اجازه میدهیم تا 12 ساعت صبر کنید.
  5. ما آن را دوباره به آتش کشیدیم. هنگامی که مربا شروع به کشیدن پشت قاشق در یک نازک نازک، پس از آن آماده است.
  6. در شیشه های استریل شده، ظرافت را از بین می بریم و آن را خنک می کنیم. گرم نکنید، احتمال دارد که منفجر شود. ما در مربا خنک رول رول می کنیم و بالا را در پایین قرار می دهیم.

مربا زردآلو با هلو - دستورالعمل گام به گام

چنین مرغ بسیار معطر و خوشمزه است. این شبیه یک دسر میوه با کارامل است و برای کودکان بسیار محبوب است.

مواد لازم:

دستورالعمل گام به گام:

  1. هلو و زردآلو من و خشک هستند. استخوان ها را بردارید
  2. ما هلو و زردآلو را با لوبول ها می بریم. شما می توانید به 4 قسمت تقسیم کنید.
  3. میوه را به یک کاسه بمالید و با شکر مخلوط کنید. ما آن را به یخچال و فریزر یا محل های خنک برای 10-12 ساعت یا یک شب منتقل می کنیم.
  4. صبح ما مخلوط میوه را روی یک آهسته قرار داده و جوشش می دهیم. کوک به مدت 10 دقیقه با هم زدن. از آتش بیرون بریزید و آن را سرد کنید.
  5. این روش را 5 بار تکرار کنید، همیشه بر روی یک آهسته. با تشکر از این روش، مربا به نظر می رسد چسبناک با عطر و طعم کارامل خاص است.
  6. شیشه ها و چنگال ها را بریزید و مربا را رول کنید. شما همچنین می توانید کلاه های پیچ را استفاده کنید، اما آنها همچنین باید قبل از استریل کردن.

جواهر از زردآلو - دستورالعمل گام به گام

دستور العمل سریع و خوشمزه برای مربا صورتی زردآلو برای زمستان. آماده سازی آن زمان بسیار کم است و سازگاری ملایم برای شما یک ایده جدید از مربا باز خواهد کرد.

مواد لازم:

دستورالعمل گام به گام:

  1. برای این دستور، میوه های نرم و آبدار بدون چاله ها مورد نیاز است. بهتر است انتخاب زردآلو حتی بیش از حد برداشته شود، که قوام مطلوب را به دنبال خواهد داشت. آنها باید شسته شوند و به دو بخش تقسیم شوند، استخوان ها را استخراج می کنند.
  2. میوه ها در یک کاسه عمیق قرار داده شده، با شکر پوشیده شده و آب لیمو را بریزید. به جای آب، میتوانید از اسید سیتریک استفاده کنید که در مقدار کمی آب رقیق شده است. زردآلو را برای 3-4 ساعت بگذارید.
  3. وقتی میوه ها آب می خورند، آنها را به یک آهسته آهسته و به جوش می آورند. کف را بردارید و بطری را از آتش بلافاصله حذف کنید.
  4. با استفاده از یک مخلوط کن، میوه های داغ را در یک مخلوط خرد کنید. مراقب باشید که اسپری شما را سوزاند
  5. باز هم، مخلوط را به یک آتش آهسته ارسال کنید. تقریبا برای یک ساعت کباب کنید، به طور مداوم تکان دهید و فوم را بردارید. زمانی که یک قوام چسبناک ضخیم ایجاد می کنید، مربا آماده می شود. پس از آن می توان آن را بلافاصله نورد.
به توجه! شما می توانید این مربا را در چند منظوره طبخ کنید. برای انجام این کار، یک درجه حرارت 150 درجه و زمان 1 ساعت را انتخاب کنید. پس از تبدیل مخلوط به یک پوره و ارسال آن به multivark. این بار برای 30 دقیقه، اما با همان رژیم دما. اما به یاد داشته باشید که سرعت پخت و پز می تواند به نام تجاری تجهیزات بستگی داشته باشد، بنابراین برنامه ای برای متوقف کردن برنامه از نظر زمان و زمان ضروری است و آمادگی بصری را بررسی می کند.

مربا زردآلو در چند منظوره - دستورالعمل گام به گام ویدیو