- پیاز - 500 گرم
- روغن نباتی - 2 مورد. قاشق
- سس مایونز - 1-2 هنر. قاشق
- برگ خوری - 4 قطعه
- فلفل سیاه و سفید - - برای طعم و مزه
- ادویه ادویه "Khmeli-Suneli" - - برای طعم و مزه
- فلفل قرمز زمین - - برای طعم و مزه
این ماریناد برای کباب شیش برای گوشت خوک یا گوساله خوب است. گوشت، که به این ترتیب مینوشید، بسیار تند و معطر است. این کباب شیش متفاوت طعم فوق العاده مرطوب و آبدار است، و این، همانطور که می دانید، برای هر کباب شیش به خوبی پخته شده مهم است. روش آماده سازی بسیار ساده است. بنابراین، گام به گام - چگونگی تهیه یک ماریناد برای یک کباب شیش: 1 پیاز تمیز می شود و از طریق یک چرخ گوشت عبور می شود، ما آن را به یک ظرف عمیق مناسب قرار می دهیم. 2. برای پیاز، روغن نباتی، سس مایونز، فلفل، برگ نعناع و گوجه فرنگی را اضافه کنید - Suneli. 3. همه چیز را مخلوط کنید و تکه های خرد شده گوشت را به زعفران خرد شده اضافه کنید، مخلوط کنید و به مدت 5-6 ساعت یا یک شبه در یک محل خنک نگه دارید. این، در واقع، و همه :) همه چیز ساده و هوشمندانه است! به اعتقاد من، این ماریناد برای کباب شیشه گوشت شما را نرم و نرم می کند و آن را طعم عالی می دهد - اگر شما همچنین کباب شیش را به درستی بپوشانید، فقط یک افسانه خواهد بود! P.S. به هر حال، نسبت به آماده سازی ماریانید برای کباب شیش در 500 گرم گوشت نشان داده شده است. بنابراین، اگر گوشت بیشتری دارید، به ترتیب، مقدار و مواد تشکیل دهنده برای ماریناد را افزایش دهید. موفق باشید
خدمات: 1