لوبیای سرخ شده با مریم گلی

در ظرف، روغن زیتون را بریزید، آتش را در وسط قرار دهید. اضافه کردن سیر و مریم گلی. درباره عناصر:

• لوبیا خشک - 225 گرم
• روغن زیتون - 4-5 هنر. قاشق (ترجیحا نمرات بالاتری)
• سیر - 2 دندان (تقریبا خرد شده)
• برگ مریم - 5-6 قطعه
• گوجه فرنگی - 110 گرم

دستورالعمل

در ظرف، روغن زیتون را بریزید، آتش را در وسط قرار دهید. اضافه کردن سیر و مریم گلی. سرخ کنید تا سیر شروع به تغییر رنگ به قهوه ای کم رنگ کند. لوبیا، نمک و فلفل را اضافه کنید. سرخ کردن برای 2-3 دقیقه. اضافه کردن گوجه فرنگی ها و طبخ به مدت 20 دقیقه تا زمانی که لوبیا نرم باشند. مخلوط کن اگر لوبیا خشک باشند، آب کم کنید.

خدمات: 4