- کلم پکن - 100 گرم
- گوشت گاو گوشت گاو مرتب - 300 گرم
- تخم مرغ مرغ - 1 قطعه
- فلفل شیرین - 1 قطعه
- فلفل و نمک - - برای طعم و مزه
- نخود سبز - 100 گرم
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر
1. برای تهیه کتلت سریع، تخم مرغ های خام را برای چاشنی آماده آماده کنید (گوشت پیش از مالت می تواند توسط خود تمیز شود یا در فروشگاه خریداری شود)، در حال حاضر آن کمی شور و ادویه جات اضافه شده است. فرآورده کاملا مخلوط و از بین می رود، باید چسبناک و ضخیم شود. 2. ما آب را مرطوب می کنیم و کتلت ها را شکل می دهیم. ما ظرف پانل را با روغن آفتابگردان گرم خواهیم کرد و برای هشت دقیقه، در هر طرف کتلت ها را سرخ کنید. آتش باید کوچک باشد. به روغن بیش از حد شیشه، بریده بریده بر روی یک صفحه. 3. لپه سبز آب پز شده را با آب جوش پر کنید. ده دقیقه در آب گرم، ما نخود سبز را نگه داریم و سپس آب را تخلیه کنیم. 4. فلفل شیرین را بشویید و آن را با کاه یا حلزون برش دهید، کلم چینی را نصف گرد کنید. بطری گوجه فرنگی را بشورید و آن را به برش یا برش بریزید. 5. کتلت را بر روی یک بشقاب قرار دهید، لپه های سبز و سبزیجات را در اینجا قرار دهید، کمی سس مایونز یا خامه ترش اضافه کنید.
خدمات: 6