- از سرخ شده (از سرخ شده) یا پنیر - 350 گرم
- قند - 200 گرم
- لیمو، آب - 1 قطعه
- تمشک 250 گرمی
- تمشک، توت فرنگی، توت قرمز یا ترکیبی از انواع توت ها - 300 گرم
- کرم پودر - 100 میلی لیتر
قلب میوه با انواع توت ها (Fr. "Coeur a la creme") - یک دسر ظریف برای صبحانه. حتی اگر این ظرافت را در ظرف معمولی تهیه کنید، از آن لذت خواهید برد. پنیر ملایم، که با توت های رسیده سروکار دارد، به شما امکان می دهد که به لذت فراموش نشدنی برسید. پخت و پز: قالب شکل قلب با یک لایه از گاز پانسمان. در یک کاسه، پنیر کوکی، نصف قند و آب لیمو را بزنید. مخلوط حاصل در یک قالب با گاز قرار می گیرد، سعی می کند آن را نپوشاند. قالب را چند بار روی میز بچرخانید تا داخل هوا بیرون بیاید. اجازه بدهید دسر را برای 2 ساعت بگذارید. 250 گرم تمشک، نیمی از شکر و 100 میلی لیتر آب را در یک ظرف بخورید. به یک جوش بریزید، به یک قوام سیب زمینی پخت و سپس با بقیه توت ها مخلوط کنید. قلب خرد کن را از قالب ریختن، سس توت خرد شده را گرم کرده و با خامه خامه ای سرو کنید.
خدمات: 4